Les propositions sur le climat et la formation

À l'issue de plusieurs mois de concertation sur le Pacte et la loi d'orientation agricole (PLOA), les rapporteurs des trois groupes de travail ont rendu leurs rapports au ministre de l'Agriculture le 6 juin. Après l'installation et la transmission, le rapport le plus attendu était celui de la stratégie climat. Dans ce groupe de travail, deux grandes idées consensuelles se dégagent à la lecture du document : celle d'une gouvernance plus « interministérielle » de la « transition agroécologique et alimentaire », qui permette de fixer des « objectifs et des moyens clairs ». En termes alimentaires, il s'agirait de « planifier un changement d'offre alimentaire », d'« accélérer les tendances d'évolution des régimes », d'« accompagner les changements de consommation » tels que le « rééquilibrage animal-végétal », en diminuant les importations et en favorisant les pratiques d'élevage les plus durables. En termes de gouvernance, le groupe de travail propose aussi de créer un « Conseil scientifique de l'agriculture et l'alimentation », placé a minima auprès des ministres de l'Agriculture et de la Recherche. Deuxième idée phare : favoriser la « dé-spécialisation » des territoires. Toutefois, les moyens pour l'atteindre ne font pas consensus, comme l'idée de quotas ou planchers par région.