Aller au contenu principal

Le “prestige” cantalien à Besançon

Le Gaec Cussac-Fouillet revient auréolé de sa quatrième participation au concours Prestige.

Uvéa, grande championne et championne adulte, au concours Prestige 2008 de la race montbéliarde.
Uvéa, grande championne et championne adulte, au concours Prestige 2008 de la race montbéliarde.
© P. O.

Après le sans-faute réalisé dans l’organisation des Miss nationales montbéliardes à Saint-Flour, le syndicat cantalien montbéliard vient de recevoir un nouveau motif de satisfaction. L’un de ses adhérents, le Gaec Cussac-Fouillet d’Alleuze vient en effet de s’illustrer au concours Prestige de la race à Besançon. Une manifestation interrégionale annuelle organisée par l’Upra qui fait figure de rendez-vous national - le concours national n’étant lui organisé que tous les trois ans.

Quand récompense rime avec valorisation Le palmarès, Jean-Michel l’explique d’abord par une tradition familiale vieille de plus de 20 ans initiée par son père, par un travail quotidien de préparation des animaux mais aussi par une dynamique collective portée par le syndicat départemental “très bien organisé”. Au-delà de la fierté conférée par ces prix, l’éleveur met en avant l’intérêt économique que représentent les distinctions de ses animaux : “Avec un contexte où le prix du lait remonte, la demande en génétique repart. Nous avons ainsi vendu une trentaine d’embryons et nos vaches sont aussi bien positionnées”. Une reconnaissance et un marché porteurs qui motivent davantage encore le Gaec qui accueillera au 1er janvier prochain un nouvel associé, le frère de Jean-Michel.

Les plus lus

DNC - Face aux mensonges, FDSEA ET JA du Cantal demandent ouvertement des têtes

À la demande la FDSEA et des JA du Cantal, une réunion s’est tenue lundi 11 août à la préfecture du Cantal, et en présence de…

Intempéries : après l’orage, les agriculteurs toujours dans l’incertitude

Un mois après les violents orages de grêle du 25 juin, la Corrèze panse encore ses plaies. Des campagnes abîmées, des…

deux hommes, la famille Lemmet, avec du fromage saint-nectaire
AOP saint-nectaire, une tradition chez les Lemmet

Julien Lemmet incarne la quatrième génération de producteurs fermiers au Gaec de l’Estival de Marcenat. Une tradition…

Le burger fermier de Benoît Lafon

Saveur d'Ayvals - À bord de son food-truck, Benoît Lafon, éleveur salers à Jussac, sillonne tout l’été les marchés de pays et…

Nicolas Cussac sur son exploitation.
Photovoltaïque : pour une maîtrise des coûts de l’électricité sur l'exploitation

Pour maîtriser sa facture d’électricité, le Gaec Cussac La Chaumette s’est converti au photovoltaïque et au chauffe-eau…

Face à la DNC, les éleveurs du Puy-de-Dôme sont appelés à fermer les portes de leur exploitation

La Dermatose Nodulaire Contagieuse (DNC) continue de se propager en Savoie et Haute-Savoie. DDPP, GDS et les vétérinaires…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière