Le miel, un bon remède pour aider à la cicatrisation des plaies

C’est maintenant une tradition, chaque année, au cours de l’hiver, le syndicat apicole de Lozère, le GDS apicole et le parc national des Cévennes unissent leurs forces pour organiser une journée dite « apicole ». Pour leur septième édition, samedi 3 février, ils ont réuni quelque 80 personnes venues de Lozère et des départements alentour. « Cette journée est prisée des apiculteurs, confie Henri Clément, président du syndicat apicole de Lozère. Nous avions limité le nombre de participants et nous avons été rapidement complets. » Un succès qui s’explique par le programme varié de l’événement. Ainsi pour l’édition 2018 de cette journée, cinq conférences étaient organisées autour de la cire, de l’apithérapie, de l’apiculture dans le monde ou encore du varroa. Le matin Benjamin Gonella, vétérinaire et la professeur Estelle Jumas-Bilak de l’université de Montpellier ont chacun présenté leurs travaux en matière d’apithérapie, soit les soins apportés grâce au miel. Et pour les deux intervenants, les résultats sont concluants.

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1446, du 8 février 2018, en page 5.