Aller au contenu principal

Dossier : apprentissage
L’APPRENTISSAGE, UNE FORMATION QUI ALLIE THÉORIE ET PRATIQUE

Le maître d’apprentissage transmet son savoir et l’apprenti se forme à son futur métier, un binôme gagnant/gagnant qui mérite de se développer en agriculture.


Allier théorie et pratique

Allier théorie et pratique
© FDSEA

Plus d'information dans votre journal du vendredi 14 mars 2014 et en contactant Magali VAN DELFT au 04-71-05-89-98.

 


Formation qualifiante, permettant d’évoluer tout en se spécialisant, l’apprentissage est un mode idéal de transmission des compétences et d’un métier. Ainsi les jeunes acquièrent les compétences nécessaires pour faire face à l’évolution des métiers agricoles. Le contrat d’apprentissage a pour finalité de confronter les jeunes au milieu du travail tout en se formant, en vue d’acquérir une qualification sanctionnée par un diplôme reconnu. L’apprentissage est une forme de formation ayant la particularité d’alterner des sessions de formations théoriques en Centre de Formation d’Apprentis (CFA) et des sessions de mise en pratique sur les lieux d’apprentissage. Ainsi, un employeur, devenant maître d’apprentissage, s’engage auprès de l’apprenti à lui transmettre son savoir, sa passion et toutes les compétences requises à la réussite de son projet professionnel.



Maître d’apprentissage et apprenti s’engagent

Pour prétendre à un contrat d’apprentissage, il faut avoir entre 16 et 25 ans. Notons que des dérogations sont possibles si le jeune a 15 ans (à condition d’avoir suivi le parcours scolaire jusqu’en 3ème) ous’ilaplusde26ansdansle cas d’un projet de création ou de reprise d’une exploitation).

En signant un contrat d’apprentissage, l’apprenti s’engage à travailler pour l’employeur pendant sa formation tout en respectant les consignes de sécurité et les horaires de travail. Il s’engage également à être assidu aux cours dispensés dans le CFA et à passer ses examens.

Le maître d’apprentissage, lui, assure une fonction du tuteur envers son apprenti, et par consé- quent il est directement responsable de ce dernier. Pour être maître d’apprentissage, il faut répondre aux conditions de compétences en termes de diplôme et d’expérience professionnelle et il faut être majeur.

Le maître d’apprentissage s’engage à respecter les horaires de travail de l’apprenti ainsi que le versement de son salaire en respectant les minimums légaux et conventionnels. Il doit aussi transmettre ses compétences en délivrant au jeune une formation pratique et méthodique tout en lui confiant des activités professionnelles toujours en lien avec le diplôme préparé.

Le contrat d’apprentissage, qui lie les 2 parties, est un contrat type obligatoirement écrit et enregistré par la Chambre d’Agriculture de Haute-Loire. Le contrat peut avoir une durée entre 1 et 3 ans en fonction de la formation suivie et le niveau de l’apprenti.



MAGALI VAN DELFT FDSEA


Les plus lus

Les responsables professionnels et syndicaux de la filière porcine ont expliqué à la presse les dimensions réelles du projet.
Un soutien professionnel sans faille au projet de porcherie à Royère-de-Vassivière

Sur invitation de la FDSEA et des JA de la Creuse, une conférence de presse a eu lieu sur l’exploitation du Gaec du Villard.…

Alice, Daniel et Florent se lancent dans des travaux pour bénéficier de meilleures conditions de travail.
À Saint-Victor-Malescours, le GAEC de Montebello repense sa stabulation avec la 3D

Au Gaec de Montebello, on attend avec impatience que les travaux d'agrandissement et de réaménagement de la stabulation…

Les Rencontres à tables arrivent en Haute-Loire. Les Ja et la FDSEA vous proposent deux rendez-vous estivaux : les dimanches 28 juin et 26 juillet.
"Les Rencontres à Table" arrivent en Haute-Loire : une journée à la ferme autour de la viande locale, les dimanches 28 juin et 26 juillet

Deux exploitations agricoles de Haute-Loire ouvrent leurs portes pour une journée festive autour de la production bovine et de…

Loïc Richard, éleveur caprin sur la commune d'Olby, dans le Puy-de-Dôme.
À Olby, Loïc Richard transforme son lait de chèvre et valorise ses chevreaux en vente directe

Loïc Richard est éleveur de chèvres sur la commune d’Olby, dans le Puy-de-Dôme. Installé depuis 2020, il débute en production…

Volailles : un nouveau bâtiment d’élevage pour le GAEC Cluzy

À Thiel-sur-Acolin, le GAEC Cluzy franchit une nouvelle étape dans son développement avec la mise en service de deux nouveaux…

dux hommes et un fromage cantal à gauche
Fromage à la ferme : Penser le confort de travail

 Pour Anthony Loubeyre, la valorisation du lait par la fabrication de cantal et de salers doit prendre en compte le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière