La Creuse sera bien représentée lors du Salon de l’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine, qui se tiendra à Bordeaux du 24 au 29 mai. Parmi les participants, le Gaec des Salesses, basé à Maison-Feyne, présentera deux animaux d’exception : Uranium M4, un taureau sans corne sélectionné pour le concours, et Redina, une vache mise en vente lors de l’événement.
Un taureau d’élite en copropriété
Uranium M4, un taureau de race Limousine, sans corne, a été sélectionné pour participer au prestigieux concours régional. Il appartient à trois éleveurs creusois : le Gaec des Salesses, le Gaec Lebourg et Stéphane Claudeix. Ils l’ont acheté ensemble, un bel exemple de coopération entre agriculteurs, très présent en Creuse.
Une vache remarquable en vente
Autre animal à suivre de près : Redina, une vache également issue du Gaec des Salesses, qui participera à la vente officielle du salon. Sa morphologie, sa génétique et ses qualités ont convaincu les organisateurs de l’inclure dans cette vente sélective.
Un duo d’éleveurs passionnés
Le Gaec des Salesses, c’est avant tout une belle aventure humaine. Il est aujourd’hui composé de Mehdi Maumège et Fabrice Bournavaud. Mehdi, installé depuis 2019 hors cadre familial, a fait ses armes en tant que salarié agricole pendant plus de dix ans, après un bac pro CGEA. De son côté, Fabrice s’est installé en 2010, après la retraite de ses parents et d’un voisin. Titulaire d’un BTS en machinisme agricole et d’une licence de commerce, il a travaillé chez un concessionnaire agricole avant de reprendre l’exploitation.
Une ferme moderne et diversifiée
Aujourd’hui, le Gaec exploite 145 hectares avec environ 150 vêlages par an. Il cultive 30 ha en céréales et 15 ha en maïs. À cela s’ajoute un atelier de 11 000 canards en prêt-à-gaver (PAG), illustrant la diversification de l’activité agricole sur l’exploitation.
Une première participation ambitieuse
Il s’agit de la première participation du Gaec des Salesses au Salon de Nouvelle-Aquitaine. « C’est une grosse organisation pour partir quatre jours à Bordeaux, mais c’est aussi une grande fierté de représenter la Creuse, on remercie Opalim pour son soutien », confient les deux associés. Préparer les animaux, gérer la logistique, s’absenter de l’exploitation : autant de défis relevés pour faire rayonner le savoir-faire creusois.
