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La Chaine des Puys célèbre l’année internationale du pastoralisme

Le Conseil départemental du Puy-de-Dôme met en lumière le pastoralisme à l’occasion de l’année internationale portée par l’ONU. Cette tradition vieille de 6 000 ans, toujours vivante dans la Chaîne des Puys, participe activement à la préservation des paysages.

Le troupeau itinérant du Lycée de Rochefort-Montagne est arrivé à Aydat le 12 mai dernier, accompagné de son berger.
Le troupeau itinérant du Lycée de Rochefort-Montagne est arrivé à Aydat le 12 mai dernier, accompagné de son berger.
© T.Perrin

Présent depuis plusieurs millénaires dans la Chaîne des Puys, le pastoralisme reste une activité essentielle au maintien des paysages volcaniques du Puy-de-Dôme. C’est ce qu’a rappelé Lionel Chauvin, président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, lors d’une conférence de presse organisée le 12 mai dernier à l’occasion du lancement de l’Année internationale du pastoralisme.

Depuis 6 000 ans, le pâturage des animaux d’élevage entretient la Chaîne des Puys. Loin d’appartenir uniquement au passé, il répond aujourd’hui encore à de nombreux enjeux contemporains, tant environnementaux qu’économiques. Il permet notamment de préserver la biodiversité en gardant les paysages ouverts, tout en limitant les risques d’incendies. C’est également sur le pastoralisme que reposent le développement des circuits courts et la pérennisation de l’économie locale, en étant la pierre angulaire des productions d’élevage

« C’est un patrimoine vivant, qui continue d’évoluer et qui mérite d’être transmis », souligne Lionel Chauvin.

 

Le pastoralisme, la tondeuse des volcans d’Auvergne

Dans le département, le pastoralisme repose en grande partie sur des terrains privés, dont certains des nombreux propriétaires ignorent être en possession d’un bien. Le Conseil départemental et le Syndicat mixte Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne œuvrent d’ailleurs à les mettre en lien avec des éleveurs pour rouvrir au pastoralisme certaines parcelles. Le président du Conseil départemental a insisté sur ce rôle des collectivités territoriales : « Sans accompagnement institutionnel, l’accès à certains espaces pastoraux deviendrait plus difficile. »

En 2015, le Lycée agricole de Rochefort-Montagne et le Département du Puy-de-Dôme collaborent à la création d’un troupeau mobile. D’une cinquantaine d’animaux au départ, 200 brebis composent aujourd’hui ce petit cheptel itinérant, dont l’objectif est de pallier à l’absence d’éleveurs sur certains sites, en attendant de pouvoir organiser la reprise de ces espaces.

La Chaîne des Puys compterait aujourd’hui environ 10 000 brebis réparties sur l’ensemble du territoire, dont près de 2 000 sur le seul site du Puy-de-Dôme. « Sept bergers travaillent à temps plein pour assurer la gestion de ces troupeaux dans les estives », estime Lionel Chauvin.

Le pastoralisme ne concerne pas uniquement les ovins. Des troupeaux bovins participent également à l’entretien des espaces, notamment du côté de Saint-Ours-les-Roches.

À lire aussi : David Chauve : « La valorisation des prix et le respect des coûts de production sont le socle de la viabilité des exploitations agricoles » 

Une année d’animations autour du pastoralisme

Afin de rendre hommage au patrimoine que représente le pastoralisme au sein du Parc des Volcans d’Auvergne, le Conseil départemental organise plusieurs événements. Expositions, conférences, balades commentées ou encore rencontres avec des éleveurs rythmeront cette année internationale dédiée au pastoralisme.

L’objectif affiché par le Département et le Parc des Volcans d’Auvergne est clair : montrer au grand public que le pastoralisme constitue toujours une réponse concrète aux défis environnementaux actuels, tout en maintenant l’emploi et la vie dans les zones rurales, et que cette activité doit perdurer dans le temps.
Lionel Chauvin a d’ailleurs insisté sur l’importance de réaffirmer auprès du grand public : « nous ne sommes pas en pleine liberté sur la Chaîne des Puys. Nous devons rester sur les chemins, tenir les chiens en laisse, refermer les clôtures et respecter les chiens qui travaillent (patous NDLR)... Nous avons la chance de pouvoir accéder à ces terrains privés comme si vous mettiez votre jardin à disposition de vos voisins. »

 

Rendez-vous

"Terre de pastoralisme", le progamme

Du 13 mai au 31 décembre 2026, Mezzanine de la Maison de site du puy de Dôme (gare de départ - Orcines), Accès libre aux horaires d’ouverture de la Maison de site

Exposition : Chaîne des Puys, terre de pastoralisme. Des troupeaux qui dessinent nos volcans depuis plus de 6 000 ans. Parcours immersif avec une roulotte de berger réhabilitée, objets anciens, archives, et exploration de l’histoire du pastoralisme.

30 mai 2026 de 9h30 à 12h, Puy de la Rodde (Aydat)

Causeries pastorales : découverte du sylvopastoralisme au puy de la Rodde. Balade avec des étudiants en gestion de la nature et animateur, autour d’un troupeau mobile et des enjeux climatiques. Tout public (30 personnes max), sur inscription via puydedome-tourisme.com

13 juin 2026 de 14h à 16h30, espace naturel sensible Lac de Guéry (Perpezat)

Balade guidée : élevage montagnard et prairies fleuries, ce que les plantes nous racontent. Découverte des prairies naturelles, de leur biodiversité, et de leur lien avec le pastoralisme (focus sur la gentiane jaune). Tout public (25 personnes max), sur inscription via ens.puy-de-dome.fr/agenda

27 juin 2026 à 17h, 15 juillet 2026 à 17h et 25 août 2026 à 17h, au pied du puy de Dôme (lieu précis communiqué à l’inscription)

Balades commentées : le pastoralisme d’hier à aujourd’hui dans les monts Dômes. Visite guidée avec un conférencier, incluant une roulotte de berger et l’histoire des pratiques pastorales. Durée d'1h30, tout public (25 personnes max), sur inscription via puydedome-tourisme.com

Retrouvez l'intégralité du programme sur le site du Conseil Départemental

À lire aussi : Le Service de Remplacement du Puy-de-Dôme trace la voie vers plus d’efficacité 

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