Traire au XXIème siècle
Faciliter le travail de l'éleveur, améliorer les coûts de production
Les techniques liées à la traite connaissent de grands changements. Rencontres sur des exploitations.
«Venez voir comment des éleveurs utilisent un robot, un roto pour faire la traite." Michel Tournadre, responsable professionnel de la Chambre d'agriculture /Pra Dômes-Hautes Combrailles, éleveur laitier, explique l'intérêt de rencontrer des agriculteurs, utilisateurs d'outils novateurs pour traire.
Des outils pour produire bien
"Dans un contexte laitier pas facile, avec cependant quelques signes d'amélioration, les responsables professionnels de la Pra souhaitent montrer que des pistes existent, pour faciliter notre travail d'éleveur. Les exploitations s'agrandissent, on manque de main d'œuvre. Notamment les jeunes qui s'installent, doivent faire face à cette situation. Pourquoi pas, sous certaines conditions, s'équiper d'outils performants, innovants?"
Michel Tournadre évoque le fait que les coûts de production se trouvent liés à cette nouvelle donne : "il s'agit aujourd'hui de produire le litre de lait le moins cher possible, tout en gardant la qualité du lait."
Il invite les éleveurs à découvrir comment se servir de ces nouveaux outils. Le Gaec du Moulin de Barbe à Jozerand (Limagne Nord), le Gaec Glufareix à Verneugheol (Dômes-Hautes Combrailles), les accueilleront avec les techniciens de la Chambre d'agriculture et de l'Ede du Puy-de-Dôme.
Au travers de témoignages, de brefs exposés sur les incidences économiques, les participants verront si cette traite "robotisée ou rototisée", peut convenir à leurs exploitations.
"Le but ? Utiliser notre savoir faire, les atouts mis à notre disposition parla recherche et le développement, pour aller de l'avant, produire bien et plus, dans des conditions acceptables de vie, tant au point de vue économique que social."
Rendez-vous
Comment et à quelles conditions améliorer la compétitivité, les performances et les conditions de travail dans les élevages laitiers ?
Deux éleveurs ont fait des choix d’innovation technologique, venez les rencontrer et débattre avec eux sur les exploitations :
- jeudi 17 mars 2011 : visite d’un roto tandem à 14 h 30 au Gaec du Moulin de Barbe à Jozerand,
- jeudi 24 mars 2011 : visite d’un robot de traite à 13 h 30 au Gaec du Glufareix à Verneugheol.
Visites guidées en groupe et animées par des techniciens de la Chambre d’agriculture 63 et de l’Ede 63.
Pra Dômes Hautes Combrailles : 04.73.65.92.69.
