Éleveurs, c’est le moment de vous inscrire !
Les Rencontres Made in Viande reviendront du 13 au 20 mai. L’occasion pour les éleveurs d’ouvrir leurs fermes aux consommateurs et de communiquer. Nous vous expliquons comment participer.
Que ce soit durant une journée ou une semaine, dans un établissement d’envergure ou une petite structure, aux quatre coins du pays, tous les maillons de la filière élevage et viande sont invités à ouvrir leurs portes au public. Visite de leur lieu de travail, présentation des différentes activités qui y sont exercées, organisation d’ateliers pédagogiques, dégustations, jeux… Toutes les bonnes idées sont les bienvenues ! Comme en témoignent les précédentes éditions, les Français sont à chaque fois au rendez-vous : des familles, des scolaires, des jeunes recherchant un métier d’avenir, des personnes en reconversion professionnelle… Ce qu’ils apprécient ? L’idée de pouvoir mieux connaître cette filière qui les accompagne au quotidien, tout en passant un moment convivial, toujours riche en échanges et en découvertes. À l’heure où le dialogue entre éleveur et consommateur n’a jamais été aussi essentiel, l’opération Made in Viande est une opportunité pour retisser le lien. Vous êtes éleveurs, abatteurs, transformateurs, bouchers, restaurateurs, et vous évoluez dans les filières bovines, ovine, porcine, caprine, équine… et vous souhaitez participer, rien de plus simple. Vous pouvez contacter Interbev Nouvelle-Aquitaine au 05 55 10 38 17, ou vous inscrire directement sur le site www.madeinviande.fr, rubrique « Vous êtes un professionnel ».
