Désinfecter pour éviter la contamination
Lors de la traite, les risques de contamination des vaches suivantes par des germes sont accrus. Pour y faire face, le Gaec du Coulagnet a opté pour un matériel de désinfection automatique des griffes.
Traire une vache présentant une mammite porte toujours un risque de contamination pour les vaches suivantes. Cette problématique est rencontrée au quotidien par les éleveurs laitiers. C’était le cas de Maxime Savajols, associée au Gaec du Coulagnet situé sur la commune du Chastel-Nouvel. Tout a commencé en 2012, dès l’entrée des 75 vaches laitières dans le nouveau bâtiment. « Nous avons eu dès le départ de nombreuses mammites et un taux cellulaire au tank élevé soit supérieur à 400 000 cellules par millilitre, entraînant de lourdes pénalités sur la paie de lait », confie Maxime Savajols. Par la suite, l’école vétérinaire de Toulouse est alors venue réaliser un diagnostic. « Nous avons donc changé nos pratiques sur la gestion de la litière ainsi que notre manière de préparer les vaches à la traite en adoptant une technique de prémoussage et enfin le nettoyage individuel de chaque vache », continue l’agriculteur.
Par ailleurs, l’école vétérinaire de Toulouse a aussi conseillé à l’éleveur de désinfecter les manchons trayeurs entre chaque vache infectée pour éviter de contaminer les suivantes.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1457, du 26 avril 2018, en page 11.
