Des plans de filières ambitieux pour répondre aux attentes
Tous les secteurs agricoles ont déposé leur plan de filière pour le 15 décembre, soit quelques jours avant la clôture des États généraux de l’alimentation (EGA) le 21 décembre à Bercy. Dans les interprofessions, les mois de novembre et décembre ont été studieux pour présenter au gouvernement des projets en réponse aux attentes sociétales. Tour d’horizon des différentes propositions.
Les interprofessions des différentes filières agricoles ont réussi un véritable tour de force en rendant leur plan ambition filière à la date prévue. Le travail était important et certains secteurs ont eu des difficultés à se mettre d’accord entre les différents maillons de la filière et répondre au cahier des charges posé par le président de la République. « Les interprofessions ont dû présenter leurs ambitions autour de deux thèmes, rappelle Henri Brichart, vice-président de la FNSEA très impliqué dans les EGA. Leur engagement vis-à-vis des attentes sociétales, autrement dit, la montée en gamme, et le travail pour une meilleure répartition de la valeur, notamment vers les agriculteurs. » Pour le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, la préparation des plans de filière a eu la vertu de « mettre autour de la table des gens qui ne se parlaient plus », évoquant le cas de la filière porcine. L’exercice a effectivement des intérêts, reconnaissent certaines interprofessions.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1439, du 21 décembre 2017, en page 6.
