Des négociants vent debout contre la loi Egalim 2. Pourquoi nous ne sommes pas d'accord avec eux ?
La loi Egalim 2 a pour dénomination : «loi visant à protéger le revenu des agriculteurs». C’est une opportunité et une loi ! Elle doit être respectée par les agriculteurs d’abord, en proposant, de leurs mains un contrat et par les négociants et acheteurs ensuite, qui doivent répondre à la proposition de contrat en justifiant leurs refus.
Qui n’a pas dit ou entendu «Nous sommes bien les seuls à ne jamais facturer ce que nous vendons !». Et bien non, désormais, on indique la méthode de calcul du prix, indexé sur les coûts de production. Et avec la hausse des charges que nous connaissons, cet engagement contractuel est indispensable.
Alors bien évidemment, le système en vigueur jusqu’à aujourd’hui était bien plus commode pour nos acheteurs… Mais nous devons faire en sorte qu’il soit révolu. On ne donne plus, on vend !
Visons nos coûts de production, point à la ligne ! Et ne cédons pas aux sirènes des discours opposés à cette loi ! La contractualisation qui est proposée ce n’est pas moins de liberté, c’est plus de prix !
