Cultiver et se nourrir au cœur des réflexions
Les 2 et 3 novembre, la conférence des Évêques de France avait pour thème : « Cultiver et se nourrir ». Près de 300 participants se sont retrouvés en visioconférence pour discuter de l’agriculture et des défis qui l’attendent.
« C’est un honneur et une fierté d’avoir été sollicité », explique Éric Chevalier de sa réponse positive à l’invitation lancée par Monseigneur Benoît Bertrand, évêque de Mende, pour qu’il l’accompagne à cette conférence. « Lorsqu’on nous donne l’occasion de nous exprimer sur ces sujets, il faut y aller », souligne le président de Terre nouvelle. Était aussi invité Vincent Remise, agriculteur, professeur à Terre nouvelle, et maire du Buisson. Tous deux invités pour la première fois.
Si certains intervenants « de très grande qualité » selon les trois Mendois présents, ont donné des chiffres et des statistiques, d’autres se sont concentrés sur le quotidien de l’agriculture. « L’agroécologie, la terre, ce sont les sujets du moment », souligne Éric Chevalier, qui a confié avoir été très touché par les mots de Régis Dubourg, directeur général de l’assemblée permanente des chambres d’agriculture. Ce dernier a présenté le paysage agricole français, d’hier, d’aujourd’hui et de demain.
