Créer, entreprendre et innover

Concernant la Star’up est dans le pré, Sophie Pantel, la présidente du conseil départemental est dithyrambique, « c’est une opération permettant de montrer le dynamisme économique de la Lozère ». L’accroche est prometteuse : venez avec ou sans idée, repartez avec un projet, une équipe ou des partenaires. « Sur des territoires ruraux, nous sommes capables de créer, d’entreprendre et d’innover, s’enthousiasme-t-elle. En espérant que de nombreux projets poursuivent leur développement en Lozère. » La Star’up est dans le pré est organisée tous les deux ans. La précédente édition se tenant à la Baraque des Bouviers avait vu naître plusieurs projets dont Ciel mon radis et la 48. Tous les deux sont sur le marché. Le premier proposant une solution globale d’animation autour de la culture de plantes aromatiques en entreprise a pris une autre dimension en étant retenu parmi les 200 bâtisseurs du Grand palais à Paris, à l’occasion du dispositif Osons la France. Le second a rejoint le rang des brasseries locales avec une production au causse d’Auge à Mende. La caractéristique de la Star’up est dans le pré, c’est l’accompagnement et l’encadrement dont bénéficient les participants. « C’est du gagnant-gagnant, poursuit Patricia Brémond, conseillère départementale. Pour nous et pour les porteurs de projets, nous rendons le territoire plus attractif encore qu’il ne l’est déjà. » Précisément, souligne Sébastien Oziol, le directeur de Lozère développement, « la Star’up est dans le pré est une opération permettant aux candidats de construire des partenariats, nous leur donnons du temps et des moyens humains. »

La suite dans le Réveil Lozère, page 9, édition du 24 septembre 2015.