Choisir son équipement de traite en se posant les bonnes questions
Une étude objective en amont est indispensable pour tout projet d’installation de traite, avant de porter son choix sur une salle de traite, un roto ou un robot.
Robot, roto, salle de traite… choisir son système de traite va dépendre de la réponse à quelques questions qu’il convient de se poser en amont. Combien de vaches laitières à traire ? Combien de personnes seront dédiées à la traite ? Combien de temps peuvent-elles ou veulent-elles y passer par jour ? À cela il faut ajouter des notions de conditions de travail, de confort des hommes et des animaux, prévoir des évolutions et agrandissements éventuels, et enfin définir la somme à investir. À la Chambre d’agriculture de Haute-Loire, les techniciens spécialisés comme Yannick Chassefeyre, organise des formations spécifiques pour aider les éleveurs à faire les bons choix sur leur exploitation. « Les systèmes de traite dits “classiques” fonctionnent en moyenne trois heures par jour. Pourtant ils ont une durée de vie assez longue 15 à 20 ans ! D’où l’importance d’une grande réflexion pour faire son choix », insiste le technicien.
Suite de l'article et du dossier traite à lire dans le Réveil Lozère n°1408, du 4 mai 2017, en page 9.
