Aller au contenu principal

Elevage de génisses
Changer ses pratiques pour valoriser l’élevage des génisses

La qualité de l’alimentation des vaches taries et l’amélioration de la ration de base des jeunes génisses conditionnent la réussite de l’élevage.

Le matin, les éleveurs ont échangé sur leurs pratiques d’élevage avant de se retrouver, l’après-midi,  à Perpezat sur l’exploitation du Gaec Monier.
Le matin, les éleveurs ont échangé sur leurs pratiques d’élevage avant de se retrouver, l’après-midi, à Perpezat sur l’exploitation du Gaec Monier.
© DR

Réussir l'élevage des génisses laitières est aujourd'hui une  préoccupation forte pour  bon nombre d'éleveurs  à la recherche d'une plus grande technicité et rentabilité de leurs troupeaux.

Pour les accompagner, le Contrôle laitier, l'EDE et la Chambre d'agriculture du Puy de Dôme organisent des formations en lien avec Vivea(1). La dernière en date avait lieu le 26 mars à Rochefort Montagne. 13 éleveurs ont profité de cette journée pour venir s'informer mais surtout échanger avec d'autres collègues sur la conduite des génisses.

 

Des premiers vêlages tardifs

Il faut le dire, dans le département, l'élevage des génisses n'est pas ancré dans les pratiques des éleveurs, «il y a une méconnaissance des capacités de vêlage d'une jeune génisse de deux ans et donc une réticence à les programmer dès cet âge» remarquent Audrey Morel et Sylvie Roche, techniciennes du Contrôle laitier et intervenantes dans la formation. La moyenne des premiers vêlages est à plus de 36 mois dans le Puy-de-Dôme ; une pratique qui fragilise la productivité des élevages en impactant la longévité des vaches. «Un premier vêlage inférieur à 29 mois c'est 23 555 kg de lait carrière alors qu'un vêlage supérieur à 36-40 mois c'est 20 485 kg de lait carrière» argumentent les techniciennes. «En retardant le premier vêlage, on retarde également l'IVV (2) et des problèmes de reproduction surgissent. Le vêlage précoce permet en effet de libérer de la place dans les bâtiments et de libérer du temps car il y a un lot de génisses en moins à gérer».

Mais raccourcir l'âge des premiers vêlages ne s'improvise pas ! «C'est une décision qui se réfléchit et le changement doit-être progressif» insiste Sylvie Roche.

Modifier ses pratiques

Ce changement suppose pour l'éleveur d'adopter de nouvelles pratiques. La première d'entre elles est d'améliorer l'alimentation des vaches taries pour optimiser la qualité nutritionnelle du colostrum et favoriser ainsi le transfert de l'immunité de la mère au veau. L'administration du colostrum doit intervenir dans les 12 h suivant la naissance, elle varie entre 2 et 4 litres  selon la qualité du colostrum.  Audrey Morel rappelle également l'importance de désinfecter le cordon ombilicale avec une solution iodée, pendant 48 heures.

L'étape suivante s'annonce dès la seconde semaine avec la fourniture régulière d'eau propre, de foin, de sel et de concentré pour développer correctement la panse.

A dix semaines, la période de sevrage s'ouvre «sous condition d'ingestion d'une ration de base équilibrée composée de 2 kg de concentré permettant d'atteindre le niveau de poids requis» explique Audrey.  «Jusqu'à 6 mois le GMQ est de 900 g/jour. A 6 mois, les génisses doivent atteindre 30% de leur poids adulte soit 200kg» (cf tableau). Il est important d'évaluer les gains de poids des  génisses avant  la mise à la reproduction. Pour cela, la Contrôle laitier met deux outils à disposition des éleveurs : le ruban barymétrique et les pesées à travers son offre de service «suivi des génisses».

 

(1) fonds d'aide à la formation des exploitants agricoles

(2)Intervalle Vêlage-Vêlage

Les plus lus

Claude Aguttes présente la statue de la vierge.
Le mobilier du château du Sailhant sera vendu aux enchères

La maison Aguttes s’occupe de la vente aux enchères du mobilier du château du Sailhant sur la commune d’Andelat. Une vierge du…

Onze personnes hommes, femmes, posant devant la devanture d'un futur restaurant.
Généreux, joyeux, festif... bienvenue au restaurant Mamija !

Tout en poursuivant leur activité de traiteur, Cyrille et Virginie Geneix ouvrent dans la nouvelle zone commerciale de la…

Coureurs trailers en descente sur un chemin dans le brouillard.
Et si un Cantalien s’adjugeait l’UTPMA ?

Dans un ultra trail du Cantal (UTPMA) réputé pour sa technicité, sa variété et ses paysages, l’expérience du terrain pourrait…

Quel sera le futur de la Commanderie templière ?

La commanderie templière de Celles sort d’une longue léthargie grâce à la passion de Claude  et Bernadette Aguttes, ses…

Sellière bourrelière au travail, martele les rivets d'un licol de cuir
“Les vaches seront bien gardées” : Léa Rigal, sellière bourrelière, reprend le licol en main

Il y a tout juste un an, à la fête des cloches et des sonnailles de Cheylade, Léa Rigal croise Jean-Claude Freyssinier,…

dégâts grêle
10 jours après l'orage, conséquences en cascades pour les agriculteurs du Livradois

Après qu'une pluie de grêlons d'un diamètre de 12 cm ait frappé une dizaine de communes des environs de Bertignat,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière