Agriculteur, une profession de plus en plus masculine
En moins d’un demi-siècle alors que la surface des exploitations a augmenté, le nombre d’agriculteurs a été divisé par quatre, rappelle une étude Insee Focus publiée le 23 octobre. Si bien que « la part des agriculteurs exploitants dans l’emploi (est passée) de 7,1 % en 1982 à 1,5 % en 2019 ». Dans le même temps – et c’est moins souvent rappelé – la profession agricole ne cesse de se masculiniser, avec la baisse de nombre de « couples exploitants » : 73 % des exploitants étaient des hommes en 2019, contre 61 % en 1982. Une tendance à contre-courant de l’emploi agricole en général qui se féminise, constate l’Insee. La profession agricole est également vieillissante avec « plus d’un agriculteur sur deux [qui] est âgé de 50 ans ou plus » : un chiffre 24 points au-dessus de la moyenne nationale. « À l’inverse, seuls 1 % des agriculteurs ont moins de 25 ans, contre 8 % pour l’ensemble des personnes en emploi », analyse l’Insee. Enfin, les agriculteurs travaillent en moyenne 55 heures par semaine, contre 37 heures pour l’ensemble des Français ayant un emploi. Sur l’année, cela représente +65 % de temps travaillé vu le nombre réduit de congés en agriculture.
