Tourisme

«Accueil à la Ferme», une association qui marche

L’association «Accueil à la Ferme» a été créée en 1975 par deux agricultrices du secteur «Terre Dôme Sancy». Elles ont rassemblé une vingtaine de producteurs désireux d’ouvrir leurs portes aux touristes et habitants du département. Ils avaient pour volonté de faire découvrir leur métier. Cette nouvelle activité s’est révélée être également une source de revenu supplémentaire. D’année en année, l’association n’a cessé de grandir et compte aujourd’hui environ 85 adhérents. Ils proposent différentes formules comme l’explique Agnès Valleix, présidente d’«Accueil à la Ferme» : «Certains agriculteurs proposent des chambres et tables d’hôtes, des gîtes ou encore des campings. Ils ne sont pas seulement hébergeurs puisqu’ils font visiter leur ferme.» Les agriculteurs-hébergeurs ont aussi un rôle important dans la mise en avant des filières. En effet, ils orientent les visiteurs et touristes vers les producteurs fermiers. Il y a 30 ans afin de promouvoir davantage le ré-seau, les chambres d’agricultures ont créé le label «Bienvenue à la ferme». Une marque de qualité supplémentaire pour les clients. Ce réseau est en activité toute l’année. Les producteurs se retrouvent et organisent des foires de produits de la ferme. Cette année, Accueil à la Ferme aura son stand au Sommet de l’Elevage. Les producteurs de l’association réaliseront des plateaux repas 100 % auvergnat !