7 octobre : nouvelle table ronde sur le prix du lait

Comme le lui a demandé Thierry Roquefeuil, le président de la Fédération nationale des producteurs de lait (lire l’Union du 7 septembre), Stéphane Le Foll a annoncé qu’il rencontrerait à nouveau les acteurs de la filière laitière “pour dresser collectivement le bilan de la situation des différents secteurs et tracer les perspectives de la filière dans les mois à venir”. La date a été fixée au 7 octobre. Au terme de la table-ronde qui s’était tenue le 8 avril, la nomination d’un médiateur avait abouti à une recommandation d’une augmentation du prix du lait de 25 €/1 000 litres. Les producteurs de lait estiment aujourd’hui qu’une nouvelle étape doit être franchie pour parvenir à un prix moyen de 340 à 350 euros pour 1 000 litres sur l’ensemble de l’année 2013.