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Cotations
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 16-20 pièces/kg, import
22,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
1,00 €/pièce
+0,05
Min de Nantes, le 15/05
Chicorée
Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 6
13,00 €/6 pièces
=
Rungis, le 15/05
Lotte
Grossiste, (queue), - de 1 kg, U. E.
13,30 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, R
5,20 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Marchés
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Agneau
4,60 €/kg vif
12 - Laissac, le 14/05, Marché en vif, 38-44 kg, R
=
Poire
6,25 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 08/05, Grossiste, import
Maïs
229,00 - 230,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, alim. animale, Wagon, hors UE, importation
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 380,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 0 % mg, consommation humaine
Coquille-St-Jacques
3,70 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 475,00
Marché mondial, le 14/05,
-10,00
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