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Cotations
Bonite
Grossiste, U. E.
9,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
9,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, O
12,20 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Asperge
Expédition, violette, Sud-Est, cat. I, 16-22 mm, plateau
7,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 15/05
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
35,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Viandes
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Description
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Viandes
du groupe d'information Réussir.
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Poule de réforme
0,12 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 13/05, 1700-1900 g
=
Veau
130,00 €/tête
08 - Rethel, le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Carotte
1,00 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, France, cat. I, sac 10 kg
=
Graine de moutarde
1 248,36 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/05, rendu usine, N°1, jaune
-22,05
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, France, botte
=
Cheddar
4 365,00 $/tonne
Etats-Unis, le 10/05, 40 pounds block
+10,61 %
Tacaud
1,70 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (entier), France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 993,00
Marché mondial, le 14/05,
-73,00
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