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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, peau jaune, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg
1,35 €/kg
=
Min de Lille-Lomme, le 15/05
Raie
Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
7,50 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Broutard
Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
3,84 €/kg vif
18 - Sancoins, le 15/05
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
16,00 €/20 pièces
=
Min de Lyon, le 15/05
Poivron
Grossiste, rouge, U. E., cat. I, moyen
3,20 €/kg
+0,20
Min de Lille-Lomme, le 15/05
Viandes
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Viandes
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Œuf
9,56 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, blanc, Production, cage, 65-70 g
-0,36
Broutarde
3,35 €/kg vif
12 - Laissac, le 14/05, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Melon
3,50 €/pièce
Min de Lille-Lomme, le 15/05, Grossiste, vert, Charentais, Maroc, cat. I, colis de 12
+1,35
Orge fourragère
205,00 - 217,00 €/tonne
Milan, le 14/05, Franco, Milan, lourde, Italie, Wagon
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 14/05, Grossiste, simple, U. E.
=
Beurre
6 592,00 $/tonne
Etats-Unis, le 10/05, Grade AA
-2,76 %
Chien de mer
5,70 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, pelé, moyen, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 931,00
Marché mondial, le 14/05,
-177,00
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