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Cotidienne du 7 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 6 juillet 2020

© Samuel Cauchois et La Dépêche Le Petit Meunier

Céréales : marché sans évolution globalement

Les cours du blé tendre n'ont guère évolué sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 3 et du 6 juillet. Les opérateurs du marché observent l'évolution des travaux récoltes dans le monde.

Les prix au départ de la mer Noire subissent la pression de l'arrivée de la moisson 2020, mais des analystes révisent à la baisse leurs projections, face aux résultats pour le moment décevants en Russie. C'est le cas de SovEcon, qui table désormais sur une récolte 2020 de blé Russe à un peu plus de 80 Mt, contre 82,7 Mt précédemment.
Les autorités russes ont annoncé que le système de quota d'exportations allait s'appliquer automatiquement lors de la campagne commerciale 2020/2021. Aucune limitation ne serait imposée entre juillet et décembre, mais la période janvier à juin pourrait être soumise à un quota.

Sur le marché mondial, l'Égypte se positionne pour l'achat de blé tendre, à charger en août 2020. L'origine mer Noire serait actuellement la plus compétitive.

En maïs, la hausse des prix hexagonaux et européens s'explique par la progression des cours sur le marché à terme de Chicago. L'USDA a annoncé hier une vente de maïs US de 204 000 t à la Chine, livraison campagne 2020/2021 et 182 880 t au Mexique, livraison campagne 2020/2031 mais aussi 2021/2022 (pour un peu plus de 60 000 t).
Le climat chaud et sec aux Etats-Unis a constitué un second élément haussier, les maïs étant à un stade sensible de développement (floraison). Le département américain de l'agriculture constate une dégradation des conditions de culture, le taux de plantes se développant dans des conditions bonnes à excellentes passant de 73% à 71% d'une semaine sur l'autre (dernière évaluation faite la semaine s'achevant le 5 juillet). Les fonds de portent à l'achat actuellement sur le marché à terme de Chicago, renforçant la tendance haussière.

En orge fourragère, les cotations sont reconduites, en sympathie avec le blé tendre.
 

 

Colza en hausse sur Euronext dans le sillage du soja sur le CBOT

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont gagné du terrain ce lundi 6 juillet, à l'image du soja à Chicago.

C'est l'annonce d'une vente de 264 000 t à la Chine (livraison pour la campagne commerciale 2019/2020) par l'USDA qui est à l'origine de la hausse observée en soja sur le CBOT.  La même source prévoit des importations chinoises de soja à 91 Mt en 2020/2021, contre 90 Mt en 2019/2020. Autre élément de soutien : le temps chaud et sec prévu durant les prochains jours, pénalisant la floraison des cultures. Quelques orages et pluies sont également attendus, ce qui pourrait soulager les plantes néanmoins. D'après l'USDA, les conditions de cultures étaient bonnes à très bonnes dans 71% des cas lors de la semaine s'achevant le 5 juillet, un chiffre stable par rapport à la semaine passée. Le stade floraison est atteint dans 31% des cas, contre 24% en moyenne sur les cinq dernières années.

Signalons également la progression des cours du pétrole à New-York et à Londres, compte tenu de la bonne discipline des pays de l'Opep à respecter les accords de limitation de leur production.

En tournesol, les prix n'ont connu pas connu de grande évolution.

 

 

Marchés physiques français du 6 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 183,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 183,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 183,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 183,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 176,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juil. 184,80   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juil. 186,00   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 175,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-déc. 176,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 174,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 285,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 270,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 280,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 159,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juil.-sept. 158,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 163,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 166,00 N 1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 164,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 156,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 164,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 158,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 154,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 152,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 152,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 151,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 160,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 166,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 175,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 369,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 380,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 333,00 V 3,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 332,00 V 2,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 30 juin 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 126,00-128,00 T  
  pellets dispo. 143,00-145,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 145,00-147,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 juillet 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2039,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 720,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 6 juillet 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8830 euro
1 euro 1,1325 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 juillet 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 489,50 cents/bois.
Maïs 346,50 cents/bois.
Ethanol 1,309 $/gallon
Soja 898,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 295,40 $/t
Huile de soja 28,42 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 6 juillet 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 182,50
Déc. 2020 184,00
Mars 2021 186,00
Volume 22230
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 169,50
Nov. 2020 164,50
Janv. 2021 167,75
Volume 544
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 379,25
Nov. 2020 380,00
Févr. 2021 380,25
Volume 6619
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 6 juillet 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2020 40,63 $
Indices des frets maritimes du 3 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1894 71,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4440 176,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1316 59,00
Baltic Supramax Index (BSI) 701 8,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 412 4,00

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