Aller au contenu principal

Cotidienne du 2 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 1er juillet 2020

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Légère hausse des cours céréaliers, toujours sur fond de rapport USDA

Les cours des céréales ont légèrement progressé au terme de la journée du mercredi 1er juillet, les contrats Blé et Maïs sur Euronext intégrant encore les données publiées par le ministère états-unien à l'Agriculture (USDA). Des mouvements spéculatifs sur le marché terme de Chicago, avec des couvertures importantes, ont été observés, dopant ainsi les contrats Blé et Maïs états-uniens. L’USDA a estimé les surfaces de maïs à seulement 37,2 Mha, contre des attentes situées autour de 38,5 Mha.  De plus, les conditions météorologiques pour les dix-quinze prochains jours pourraient être défavorables au développement des cultures. 

 Les cours du blé tendre, de l'orge fourragère dans son sillage, et du maïs ont ainsi renchéri sur le marché physique français. Une certaine incertitude demeure concernant les rendements en orge, dont la récolte avance péniblement, et en blé à venir. Notons à ce sujet que la coopérative normande Agrial a indiqué, le 1er juillet, attendre une récolte en net retrait cette année, suite aux importantes pluies qui sont tombées sur le Grand-Est. « Nous anticipons une petite moisson et nous nous attendons à une collecte en baisse de 25 % à 40 % par rapport à la collecte de l'an dernier, qui était une très bonne année en quantité, comme en qualité », a déclaré le président d'Agrial, Arnaud Degoulet.

Sur le marché mondial, l'Algérie a acheté 300 000 t de blé, un volume jugé faible par le marché. Les origines sont pour le moment inconnues mais elles devraient être européennes, selon les opérateurs.


 

Petit recul des prix du colza

Les cours du colza ont perdu un peu de terrain entre les sessions du 30 juin et du 1er juillet sur Euronext et le marché physique français, en raison notamment de la hausse de l'euro face au dollar, pénalisant la compétitivité des origines européennes sur la scène mondiale.

En soja, le marché continue d'intégrer la hausse - inférieure aux attentes du marché - des surfaces de soja aux Etats-Unis, qui fait grimper les prix sur Chicago. De nombreux achats techniques ont été rapportés sur le marché à terme états-unien. Autre élément haussier : des vents très forts perturbent l'activité portuaire dans le port de Paranaguá au Brésil. Néanmoins, les autorités locales indiquent que la situation retourne à la normale.

Du côté du pétrole, les réserves hebdomadaires de brut aux Etats-Unis se sont avérées inférieures aux attentes du marché.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 1 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N 1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 181,00 N 1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 180,00 N 1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 180,50 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-déc. 174,50 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juil. 183,80    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 juil. 185,25    
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 173,50 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-déc. 172,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 171,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 185,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 280,00 A 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 157,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2019 juil.-sept. 156,50 N  
Fob Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 161,50 N  
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 164,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 165,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 156,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 164,50 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 156,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 154,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 153,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 152,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 151,00 N 1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 160,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 365,00 N -1,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 378,00 N -1,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 350,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 329,00 V 4,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 329,00 V 6,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Orges de brasserie du 2 juillet 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 juil. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 juil. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 juil. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 166,00 A  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 166,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 175,00 A  
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 176,00 T  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 175,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 176,00-177,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Rendu Rouen Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 30 juin 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 126,00-128,00 T  
  pellets dispo. 143,00-145,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 145,00-147,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 25 juin 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2045,00 T -10,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 720,00 T -57,27
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 1 juillet 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8929 euro
1 euro 1,1200 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 1 juillet 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 498,75 cents/bois.
Maïs 348,25 cents/bois.
Ethanol 1,209 $/gallon
Soja 893,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 292,70 $/t
Huile de soja 28,21 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 1 juillet 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 181,50
Déc. 2020 183,50
Mars 2021 185,50
Volume 32728
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 168,50
Nov. 2020 163,50
Janv. 2021 166,50
Volume 2215
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 377,25
Nov. 2020 379,00
Févr. 2021 379,50
Volume 6734
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 30 juin 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2020 39,27 $
Indices des frets maritimes du 1 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1803 4,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4233 -87,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1255 -2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 686 3,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 405 4,00

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 10 août 2026
Marché des céréales du 10 août 2026 –  Hausse du prix du maïs dans le sillage du pétrole mais baisse du prix du blé sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 7 et le 10 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">Epandage d&#039;engrais azoté en granule sur une parcelle de blé.</em>
Marché des engrais : le marché mondial de l’azote se stabilise, les engrais phosphatés restent sous tension

Le marché mondial de l’azote a été largement influencé en juillet par le contexte géopolitique et énergétique. En France, le…

<em class="placeholder">maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026</em>
Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les importations s'envoler

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains mois,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne