Cotidienne du 9 juillet 2020

Tendance des marchés céréaliers et oléagineux du mercredi 8 juillet 2020

Céréales : La baisse de production de céréales à pailles en Europe soutient les prix

Les prix des céréales ont bien progressé ce mercredi, jour de la tenue du conseil spécialisé des céréales de FranceAgriMer et de la présentation de son bilan 2019/2020 mais aussi de chiffres 2020/2021. Des estimations confirmant un net recul de la production de céréales à pailles cette année. Le ministère attend en effet une production de blé tendre  à 31,3 Mt contre 39,5 Mt l’an dernier (-20,8%), compte tenu d'une baisse des rendements, estimés pour le moment à 71,1 q/ha contre 79,1 q/ha en 2019, et de surfaces, évaluées à 4,406 Mha pour la récolte 2020, contre 4,6 Mha en juin, et 4,999 Mha pour la 2019. En orges, Agreste table sur une récolte hexagonale 2020 de 12,3 Mt. 
Côté bilan, FranceAgriMer a établi les stocks de report de blé tendre, de blé dur et d'orge, pour la campagne 2019/2020 qui s'achève, respectivement à 2,986 Mt (2,764 Mt en juin et 2,764 Mt pour 2018/2019), 104 000 t (140 000 t en juin et 364 000 t en 2018/2019), et 1,564 Mt (1,663 Mt en juin et 1,326 Mt pour 2018/2019). Les exportations de blé tendre au titre de la campagne 2019/2020 sont corrigées à la hausse à 21,192 Mt (21,2020Mt en juin et 17,156 Mt pour 2018/2019). 

Sur la zone mer Noire aussi les estimations de production sont rabaissées. Les sociétés SovEcon et Ikar, ont corrigé à la baisse leurs prévisions de production russe de blé (/ladepeche/des-analystes-revisent-la-baisse-la-production-russe-2020-de-ble-tendre), la première tablant sur à 80,9 Mt (82,7 Mt le mois précédent), et la seconde pariant sur un volume de 78 Mt (79,5 Mt précédemment).

Dans ce contexte, les cours du blé tendre, et de l'orge fourragère en sympathie, ont affiché une hausse sur leur marché physique respectifs, dans le sillage du contrat Blé Euronext. En maïs, les prix ont également observé un mouvement de hausse. A Chicago, le contrat Blé clôturait lui aussi en progression accompagnant les annonces de baisse de production en Europe.

Sur le marché mondial, la Jordanie recherche 120 000 t de blé meunier et les Philippines 110 000 t de blé fourrager. 

Oléagineux : Le recul de la récolte européenne de colza dope les cours

Les prix du colza ont une nouvelle fois gagné du terrain entre les sessions du 7 et du 8 juillet sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la baisse de la production européenne. Le marché continue d'enregistrer les chiffres d'Agreste, qui table sur une récolte hexagonale à 3,36 Mt cette année, contre près de 3,5 Mt l'an dernier, et 3,46 Mt le mois précédent. Autre élément haussier: la progression des cours du pétrole sur les places à terme de New-York et Londres.

La hausse des prix du pétrole est liée à la hausse de la consommation d'essence aux Etats-Unis, selon un rapport hebdomadaire des autorités américaines. Cet élément a également fait grimper les cours de l'huile de palme sur Kuala Lumpur.

En Ukraine, l'analyste APK-Inform voit la production nationale 2020 à 3,07 Mt, contre 3,34 Mt. Alors que les exportations du pays ont atteint un record lors de la campagne commerciale 2019/2020, à 2,89 Mt, en hausse de 18% par rapport à l'an dernier, dont 2,74 Mt sur l'UE. Lors de la campagne 2020/2021, les exportations ukrainiennes sont attendues à 2,7 Mt, d'après la même source.

En soja, les prix sur Chicago ont connu une petite régression, en raison des quelques pluies attendues dans le Midwest. De plus, les Etats-Unis ont critiqué l'attitude chinoise vis à vis de l'Inde, sur la question d'un différend territorial entre les deux pays, ce qui pourrait inciter la Chine à adopter des mesures de représailles commerciales. Enfin, la Conab (ministère de l'agriculture brésilien) prévoit que le Brésil produira 120,9 Mt de soja cette année.

En tournesol, les cotations n'ont pas évolué.

Marchés physiques français du 8 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 8 juillet 2020

Cotations des issues de meunerie du 7 juillet 2020

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 juillet 2020

Evolution dollar / euro du 8 juillet 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 8 juillet 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 8 juillet 2020

Cotations des marchés internationaux du 8 juillet 2020