YANNIK PÉCHUZAL, chambre d'agriculture du Cantal. « Le danger serait d’empiler les volumes de lait sans regarder comment on les produira. Nous voyons des situations qui risquent de ne pas être tenables, notamment en main-d’oeuvre. » Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Les voies pour augmenter la production dans le Massif central 10 juin 2013 | 0 min
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