Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Les vaches de 9 à 14 ans sont valorisées avec la recette traditionnelle « axoa » Crédits : © N.Savin

verrines viande bovine transformation — Les vaches de 9 à 14 ans sont valorisées avec la recette traditionnelle « axoa » Crédits : © N.Savin

Economie Vendre et gérer

Viande bovine : la marque Herriko Haragia a développé une filière locale

La marque « Herriko Haragia, né, élevé, engraissé et abattu au Pays basque » a été créée en 2013, dans le but de…

10 novembre 2025 | 1 min

La formation collective, grâce aux échanges entre agriculteurs, est beaucoup plus enrichissante qu'une formation individuelle, estime Louis Ferry. Crédits : © L. Ferry

<em class="placeholder">Louis Ferry est agriculteur à Trumilly, dans l’Oise.</em> — La formation collective, grâce aux échanges entre agriculteurs, est beaucoup plus enrichissante qu'une formation individuelle, estime Louis Ferry. Crédits : © L. Ferry

Economie Vendre et gérer

Oise : « Je me forme aussi pour rencontrer d’autres agriculteurs de mon secteur »

9 novembre 2025 | 0 min

Nous avons des contrats et des prix fixés à l'avance, avec des acteurs historiques de la bio qui ont su résister aux crises, explique Simon Berland. Crédits : © SAS LSBV

<em class="placeholder">Simon Berland, agriculteur bio en Vendée, dans une parcelle de petit épeautre.</em> — Nous avons des contrats et des prix fixés à l'avance, avec des acteurs historiques de la bio qui ont su résister aux crises, explique Simon Berland. Crédits : © SAS LSBV

Economie Vendre et gérer

Vendée : « Mon exploitation bio est plus résiliente grâce à la maîtrise de la vente »

8 novembre 2025 | 0 min

Deux mini-conférences de l’Institut de l’élevage sur la réduction du nombre de cellules et sur le nettoyage des installations de traite se tiendront les deux jours à 11 heures et 15 heures Crédits : © D. Hardy

Atelier sur la traite au salon Capr'Inov — Deux mini-conférences de l’Institut de l’élevage sur la réduction du nombre de cellules et sur le nettoyage des installations de traite se tiendront les deux jours à 11 heures et 15 heures Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Capr’Inov 2025 : Le programme des conférences, ateliers et visites

Le programme technique est encore très dense pour le salon caprin qui se tient à Niort les 26 et 27 novembre 2025. La…

8 novembre 2025 | 1 min

Plus d'une douzaine d'équipes de cinq jeunes en formation s'affronteront dans les épreuves techniques du Capri'Cup. Crédits : © D. Hardy

Dans les allées de Capr'Inov — Plus d'une douzaine d'équipes de cinq jeunes en formation s'affronteront dans les épreuves techniques du Capri'Cup. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les rendez-vous à ne pas manquer au salon Capr’Inov 2025

Le salon international caprin Capr’Inov prépare sa dixième édition à Niort les 26 et 27 novembre. Placé sous le signe…

8 novembre 2025 | 1 min

Une partie de l’équipe de l’EARL Lemoine. De gauche à droite : Ethan, Sylvain Lemoine, Hervé Lemoine, Matthieu Jusnot, Marylène Jusnot, Marc Jusnot et Olivier Lemoine. Crédits : © EARL Lemoine

<em class="placeholder">équipe earl Lemoine</em> — Une partie de l’équipe de l’EARL Lemoine. De gauche à droite : Ethan, Sylvain Lemoine, Hervé Lemoine, Matthieu Jusnot, Marylène Jusnot, Marc Jusnot et Olivier Lemoine. Crédits : © EARL Lemoine

Economie Vendre et gérer

« Nous maîtrisons nos outils pour produire 2,8 millions de litres de lait et sécuriser nos revenus », dans la Meuse

8 novembre 2025 | 0 min

Le salon Capr’Inov attire des éleveurs et éleveuses de chèvres de toute la France. Crédits : © Capr'Inov

Discussions dans les allées du salon caprin Capr'Inov — Le salon Capr’Inov attire des éleveurs et éleveuses de chèvres de toute la France. Crédits : © Capr'Inov

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Ces éleveuses de chèvres feront le déplacement pour aller au salon Capr’Inov de Niort

Le salon Capr’Inov qui se tiendra les 26 et 27 novembre à Niort attire des éleveurs de chèvres de toute la France.…

7 novembre 2025 | 1 min

Les destinations où nous exporterons notre vin demain semblent bien incertaines du fait du contexte géopolique mouvant. Crédits : © X. Delbecque

Palette de vin dans un domaine viticole prête pour l'expédition. — Les destinations où nous exporterons notre vin demain semblent bien incertaines du fait du contexte géopolique mouvant. Crédits : © X. Delbecque

Filières végétales Vendre et gérer

Où exporter nos vins et spiritueux dans dix ans ?

Difficile d’imaginer quelles seront les tendances export et les pays cibles à horizon dix ans. Néanmoins, quelques…

7 novembre 2025 | 1 min

L'échange entre agriculteurs est favorisé par des séquences de formation au champs. Crédits : © MC. Bidault

Groupe d'agriculteurs dans une parcelle de blé. — L'échange entre agriculteurs est favorisé par des séquences de formation au champs. Crédits : © MC. Bidault

Economie Vendre et gérer

La formation professionnelle : un temps d'apprentissage et d'échanges entre pairs

Se former est un levier pour progresser et préserver la viabilité de son exploitation. Mais les formations sont…

7 novembre 2025 | 1 min

Les poussins sont démarrés à une densité de 50 têtes par mètre carré. La densité baisse ensuite à 10 à 13 volailles. Crédits : © Alfa Agropecuaria

Les poussins sont démarrés à une densité de 50 têtes par mètre carré. La densité baisse ensuite à 10 à 13 volailles. — Les poussins sont démarrés à une densité de 50 têtes par mètre carré. La densité baisse ensuite à 10 à 13 volailles. Crédits : © Alfa Agropecuaria

Porcs-Volailles Vendre et gérer

L’Argentine compte sur l’accord UE-Mercosur pour percer en Europe

En cas de ratification de l’accord UE-Mercosur, l’Argentine quadruplerait d’une année à l’autre ses exportations de…

6 novembre 2025 | 1 min

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