Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Les démarches comme le transfert de DPB doivent être anticipées avant la fin de la période des déclarations sur Telepac. Crédits : © H. Challier

Parcelles agricoles au printemps, colza au premier plan, champ de blé et de colza au deuxième plan — Les démarches comme le transfert de DPB doivent être anticipées avant la fin de la période des déclarations sur Telepac. Crédits : © H. Challier

Economie Vendre et gérer

PAC et DPB : les six points à retenir avant de faire un transfert

Le transfert des droits à paiement de base (DPB) est une démarche qu’il ne faut pas prendre à la légère puisqu’elle…

7 mai 2024 | 1 min

Éric Dumas, président du Cifog : « Nous demandons la prolongation de la campagne de vaccination des canards ainsi que la poursuite de l’accompagnement financier de l’État » Crédits : © P. Le Douarin

Éric Dumas, président du Cifog : « Nous demandons la prolongation de la campagne de vaccination des canards ainsi que la poursuite de l’accompagnement — Éric Dumas, président du Cifog : « Nous demandons la prolongation de la campagne de vaccination des canards ainsi que la poursuite de l’accompagnement financier de l’État » Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

La filière foie gras se remplume

Le secteur du foie gras retrouve l’optimisme avec le retour d’une offre sanitairement maîtrisée et la montée en gamme des…

7 mai 2024 | 1 min

Guillaume Dousset : « Les bœufs sont conduits comme les génisses jusqu'à leur première saison de pâturage. » A droite, Dorothée Bonnet, responsable des achats de bovins vivants du groupe Bigard Crédits : © C. Julien

Guillaume Dousset, éleveur à Frossay en Loire-Atlantique, et Dorothée Bonnet, responsable des achats de bovins vivants du groupe Bigard — Guillaume Dousset : « Les bœufs sont conduits comme les génisses jusqu'à leur première saison de pâturage. » A droite, Dorothée Bonnet, responsable des achats de bovins vivants du groupe Bigard Crédits : © C. Julien

Economie Vendre et gérer

« Nos bœufs prim’Holstein croisés hereford sont finis un an avant nos autres bœufs »

6 mai 2024 | 0 min

Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de production est beaucoup plus faible. Crédits : © Suzanne Marie

Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de pro — Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de production est beaucoup plus faible. Crédits : © Suzanne Marie

Economie Vendre et gérer

Bovins viande en bio : dépenser moins pour gagner plus

La performance économique des élevages allaitants bio passe en premier lieu par la maîtrise de leurs coûts de production,…

6 mai 2024 | 1 min

Frédéric Chartier, président d'ARmor oeufs, entre Thierry Coatrieux (directeur) et Coralie Jézéquel (trésorière) : « Armor œuFrédéric Chartier, président d’Armor œufs, entre Thierry Coatrieux (directeur) et Coralie Jézéquel (trésorière) : « Armor œufs va continuer à développer et moderniser la filière œuf en Bretagne, et en fédérant des femmes et des hommes de valeurs »fs va continuer à développer et moderniser la filière œuf en Bretagne, et en fédérant des femmes et des hommes de valeurs ». Crédits : © P. Le Douarin

Frédéric Chartier, président d'ARmor oeufs, entre Thierry Coatrieux (directeur) et Coralie Jézéquel (trésorière) : « Armor œuFrédéric Chartier, prés — Frédéric Chartier, président d'ARmor oeufs, entre Thierry Coatrieux (directeur) et Coralie Jézéquel (trésorière) : « Armor œuFrédéric Chartier, président d’Armor œufs, entre Thierry Coatrieux (directeur) et Coralie Jézéquel (trésorière) : « Armor œufs va continuer à développer et moderniser la filière œuf en Bretagne, et en fédérant des femmes et des hommes de valeurs »fs va continuer à développer et moderniser la filière œuf en Bretagne, et en fédérant des femmes et des hommes de valeurs ». Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Filière œufs : Le groupement Armor œufs optimiste pour les cinquante ans à venir

En fêtant ses 50 ans d’existence, Armor œufs a voulu transmettre à la troisième génération d’adhérents les valeurs lui…

6 mai 2024 | 1 min

Dans les Deux-Sèvres, Eurial prépare le déménagement de sa laiterie fabriquant les fromages de chèvre Soignon. Crédits : © D. Hardy

Vue extérieur de la fromagerie Soignon — Dans les Deux-Sèvres, Eurial prépare le déménagement de sa laiterie fabriquant les fromages de chèvre Soignon. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Soignon étudie un gros déménagement

La fromagerie Eurial qui fabrique les fromages de chèvre Soignon pourrait quitter son site historique des Deux-Sèvres pour…

5 mai 2024 | 1 min

La laiterie Le Petit Basque dévoile trois recettes de fromages frais au lait de brebis. Crédits : © Le Petit Basque

Trois références du Petit Basque — La laiterie Le Petit Basque dévoile trois recettes de fromages frais au lait de brebis. Crédits : © Le Petit Basque

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le Petit Basque se lance dans le fromage de brebis

La laiterie spécialisée en lait de brebis Le Petit Basque dévoile trois références en fromage frais.

4 mai 2024 | 1 min

Logo de la laiterie Terre de Sèvre Crédits : © Terre de Sèvre

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Naissance de la laiterie Terre de Sèvre

Dans les Deux-Sèvres, la CLS, Terra Lacta et Océalia créent la Laiterie Terre de Sèvre pour fabriquer le fromage de chèvre…

3 mai 2024 | 1 min

Clément Savouré profite généralement des prix de morte-saison pour acheter son engrais. Crédits : © C. Savouré

Clément Savouré, agriculteur en Eure-et-Loir — Clément Savouré profite généralement des prix de morte-saison pour acheter son engrais. Crédits : © C. Savouré

Economie Vendre et gérer

Achat d’engrais : « Nous arbitrons entre l’ammonitrate et la solution liquide en fonction du prix de l’unité d’azote »

Clément Savouré, agriculteur à Le Gué-de-Longroi, en Eure-et-Loir, privilégie les achats d’engrais à la morte-saison…

3 mai 2024 | 1 min

Un lancement motivé par la nécessité de diversifier l'offre et de la rendre plus accessible. Crédits : © Arterris

Un lancement motivé par la nécessité de diversifier l'offre et de la rendre plus accessible. — Un lancement motivé par la nécessité de diversifier l'offre et de la rendre plus accessible. Crédits : © Arterris

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Poulet 100 % local aux Fermiers occitans

La coopérative occitane Arterris lance sous sa marque Secret d’éleveurs un poulet né, élevé, nourri avec des matières…

3 mai 2024 | 1 min

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