Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Nadege Couet et Claire Mimault
Nadege Couet, à gauche, productrice de crottin de chavignol dans le Cher, ne veut plus prendre de risque sanitaire et elle sépare les jeunes des mères dès la naissance. Claire Mimault, à droite, laisse les chevrettes sous les mères depuis sept ans. Cela n’empêche pas une surveillance des jeunes, surtout pendant les premières heures de vie. Crédits : © D. Hardy
Ovins-Caprins Produire

Débat ouvert sur l’allaitement maternel des chevrettes

Entre promesse de sérénité et réalités sanitaires et économiques, les éleveurs de chèvres sont partagés sur la pratique de…
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