Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

L’évaporation naturelle assistée par ventilation nécessite des contenants ouverts. Crédits : © I. Aubert

cuve ouverte de moût rouge en fermentation avec chapeau de marc — L’évaporation naturelle assistée par ventilation nécessite des contenants ouverts. Crédits : © I. Aubert

Filières végétales Produire

Mouillage et évaporation assistée : deux techniques efficaces pour diminuer le degré alcoolique des vins… mais non autorisées

Afin de diminuer le degré alcoolique des vins, l’IFV Val de Loire a évalué le mouillage et l’évaporation naturelle assistée…

5 mai 2026 | 1 min

Le respect des bonnes pratiques d’alimentation des vaches taries semble à prioriser par rapport à la recherche d’un Baca négatif. Crédits : © E. Bignon

vaches en prépa vêlage aux cornadis — Le respect des bonnes pratiques d’alimentation des vaches taries semble à prioriser par rapport à la recherche d’un Baca négatif. Crédits : © E. Bignon

Alimentation animale Produire

Prépa vêlage : pas d’impact positif des rations à Baca négatif testées aux Trinottières

Testée à la ferme expérimentale des Trinottières, l’acidification de la ration pre-partum des vaches n’a pas eu l’effet…

5 mai 2026 | 1 min

Loïc Marey : « Mon combiné de fauche avec groupeur à vis me permet de couper rapidement, de récolter du fourrage de qualité et de limiter le nombre de passages dans les parcelles. » Crédits : © A. Faure/L. Vimond

<em class="placeholder">Combiné de fauche Kuhn GMD 9530 RV/FC 3125 DF attelé à un tracteur Case IH Puma 200</em> — Loïc Marey : « Mon combiné de fauche avec groupeur à vis me permet de couper rapidement, de récolter du fourrage de qualité et de limiter le nombre de passages dans les parcelles. » Crédits : © A. Faure/L. Vimond

Equipement et Tech Produire

« Une qualité d’herbe au top »

5 mai 2026 | 0 min

Des travaux d’urgence pour refaire la toiture au-dessus du laboratoire ont stoppé la production de semences pendant plusieurs semaines. Crédits : © Capgènes

Travaux du toit au siège de Capènes — Des travaux d’urgence pour refaire la toiture au-dessus du laboratoire ont stoppé la production de semences pendant plusieurs semaines. Crédits : © Capgènes

Ovins-Caprins Produire

Les travaux sur la toiture à Mignaloux-Beauvoir ont affecté la production de semences caprines

Malgré des travaux affectant la production de semences caprines, Capgènes a su, en 2025, lancer le génotypage en ferme,…

4 mai 2026 | 1 min

Céline Basset base beaucoup de ses recherches sur l'observation des micro-organismes des sols au microscope. Crédits : © X. Delbecque

Céline Basset dans son laboratoire à Dieulefit — Céline Basset base beaucoup de ses recherches sur l'observation des micro-organismes des sols au microscope. Crédits : © X. Delbecque

Filières végétales Produire

Dans la Drôme : « Les vermicomposts liquides protègent les sols et la vigne »

Céline Basset prépare une thèse dans laquelle elle s’intéresse au microbiote. Ses travaux suggèrent que des pulvérisations…

4 mai 2026 | 1 min

Face aux virus, les producteurs de courgettes sont de plus en plus nombreux à mettre un P17 de la plantation à la floraison. Crédits : © P. Caillol

Mise en place d'un filet de protection P17 face aux problèmes de virus, notamment de MWMV, rencontrés par de nombreux pro — Face aux virus, les producteurs de courgettes sont de plus en plus nombreux à mettre un P17 de la plantation à la floraison. Crédits : © P. Caillol

Filières végétales Produire

Courgette : Quelles solutions face au virus MWMV ?

Le virus Moroccan Watermelon Mosaic Virus, ou MWMV, a fait des ravages en culture de courgettes dans le sud-est de la…

4 mai 2026 | 1 min

En vêlages groupés, les éleveurs ont recours à des vaches nourrices pour limiter la charge de travail liée au nombre important de veaux. Crédits : © A. Conté

vaches laitères issues de multiples croisement - 4500 litres en monotraite - veau de quelques jours sous la mère — En vêlages groupés, les éleveurs ont recours à des vaches nourrices pour limiter la charge de travail liée au nombre important de veaux. Crédits : © A. Conté

Bovins Produire

Ils groupent leurs vêlages pour plus de confort de travail et moins de charge d’alimentation

Quatre éleveurs témoignent d'une diversité de pratiques derrière la stratégie de vêlages groupés. Plutôt adopté dans les…

4 mai 2026 | 1 min

Le produit est sans danger pour l’opérateur. Il doit être rincé avant la remise en service des contenants. Crédits : © Laboratoire Excell

Oak protect, tanins oenologiques pour remplacer le méchage des barriques — Le produit est sans danger pour l’opérateur. Il doit être rincé avant la remise en service des contenants. Crédits : © Laboratoire Excell

Filières végétales Produire

Élevage du vin : des tanins à pulvériser comme alternative au méchage des barriques

Plutôt que de mécher les barriques ou autres contenants vides, le laboratoire Excell a mis au point Oak Protect, des tanins…

3 mai 2026 | 1 min

Xavier Bazart, agriculteur à Issoncourt (Meuse) : "Juste avant le semis de cultures, j’ajoute un passage de herse étrille (Einböck 9 m) à mes interventions mécaniques, en cas de conditions sèches favorisant une bonne efficacité sur les relevées d’adventices." Crédits : © EARL de l'Etang

Xavier Bazart, agriculteur à Issoncourt (Meuse), — Xavier Bazart, agriculteur à Issoncourt (Meuse) : "Juste avant le semis de cultures, j’ajoute un passage de herse étrille (Einböck 9 m) à mes interventions mécaniques, en cas de conditions sèches favorisant une bonne efficacité sur les relevées d’adventices." Crédits : © EARL de l'Etang

Filières végétales Produire

Glyphosate : « Les conditions permettent souvent de me passer de l’herbicide et de le remplacer par des destructions mécaniques des adventices »

2 mai 2026 | 0 min

Pour Mathilde Chauvat, spécialisée en qualité du lait à Seenovia Crédits : © E. Bignon

<em class="placeholder">Mathilde Chauvat de Seenovia</em> — Pour Mathilde Chauvat, spécialisée en qualité du lait à Seenovia Crédits : © E. Bignon

Bovins Produire

« J’aurais dû anticiper l’explosion des cellules au robot de traite », dans la Sarthe

2 mai 2026 | 0 min

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