Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Antoine Gruau, œnologue pour les Laboratoires Dujardin-Salleron, met en garde sur la stabilité des vins désalcoolisés. Crédits : © Dujardin-Salleron

Antoine Gruau, œnologue pour les Laboratoires Dujardin-Salleron, met en garde sur la stabilité des vins désalcoolisés. — Antoine Gruau, œnologue pour les Laboratoires Dujardin-Salleron, met en garde sur la stabilité des vins désalcoolisés. Crédits : © Dujardin-Salleron

Filières végétales Produire

Vins désalcoolisés : « On peut se retrouver avec les mêmes problèmes que les produits alimentaires, avec des présences de « Salmonella », « Escherichia coli » ou « Listeria » »

16 avril 2024 | 0 min

alignement d'arbres en agroforesterie dans une parcelle de grandes cultures

Filières végétales Produire

Agroforesterie et eau : « La présence d’arbres favorise l’infiltration dans les nappes profondes »

Éric Cirou, chargé de mission agroforesterie à la chambre d’agriculture Charente-Maritime Deux-Sèvres, livre ce que l’on…

16 avril 2024 | 1 min

L’ombrière d’élevage tracker de TSE suit la courbe du soleil d’est en ouest et propose un ombrage tournant sur la parcelle. Crédits : © TSE

TSE Ombriere Bovins laitiers — L’ombrière d’élevage tracker de TSE suit la courbe du soleil d’est en ouest et propose un ombrage tournant sur la parcelle. Crédits : © TSE

Bovins Produire

Agrivoltaïsme : quelles solutions en élevage laitier ?

Dynamisés par un cadre politique favorable et par une innovation technologique foisonnante, les projets agrivoltaïques se…

16 avril 2024 | 1 min

veau nouveau né Crédits : © S.Bourgeois

veau nouveau-né de race Charolaise, élevage situé dans la Meuse — veau nouveau né Crédits : © S.Bourgeois

Santé animale Produire

Bovins viande : quel est l’impact économique du taux de mortalité des veaux avant sevrage ?

La mortalité des veaux allaitants avant sevrage varie de 5 à 13 % selon les races. Afin d’objectiver les performances…

16 avril 2024 | 1 min

Luc Mirman et Jérémie Valles, éleveurs de brebis laitières bio en Lozère (450 brebis, 260 hectares) Crédits : © GAEC Biofonts

Luc Mirman et Jérémie Valles, éleveurs de brebis laitières bio en Lozère (450 brebis, 260 hectares) — Luc Mirman et Jérémie Valles, éleveurs de brebis laitières bio en Lozère (450 brebis, 260 hectares) Crédits : © GAEC Biofonts

Filières laitières Produire

« Nos brebis produisent plus mais deviennent moins rustiques »

15 avril 2024 | 0 min

Hugo Capoulade, éleveur dans l’Aveyron (500 brebis laitières, 85 hectares) Crédits : © H.Capoulade

Hugo Capoulade, éleveur dans l’Aveyron (500 brebis laitières, 85 hectares) — Hugo Capoulade, éleveur dans l’Aveyron (500 brebis laitières, 85 hectares) Crédits : © H.Capoulade

Filières laitières Produire

« Nous avons revu notre assolement pour réduire les achats de concentrés »

15 avril 2024 | 0 min

Guillaume et Thierry Rudelle, éleveurs dans l’Aveyron (570 brebis laitières, 130 hectares) Crédits : © Gaec de Ronnaguet

Guillaume et Thierry Rudelle, éleveurs dans l’Aveyron (570 brebis laitières, 130 hectares) — Guillaume et Thierry Rudelle, éleveurs dans l’Aveyron (570 brebis laitières, 130 hectares) Crédits : © Gaec de Ronnaguet

Filières laitières Produire

« Le séchoir en grange pour du foin de qualité »

15 avril 2024 | 0 min

Le travail de sélection permet un gain de productivité dans les élevages cantaliens. Crédits : © B.PARRET

Une personne debout avec une veste claire et des personnes assises — Le travail de sélection permet un gain de productivité dans les élevages cantaliens. Crédits : © B.PARRET

Politique et société Produire

Syndicat Limousin, garder la dynamique

Le Syndicat Limousin du Cantal tirait son bilan jeudi 28 mars à Chaliers. Les résultats témoignent de la dynamique de groupe.

15 avril 2024 | 1 min

Graphique : Ventes des trois AOP au lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après le Cnaol

Graphique : Ventes des trois AOP au lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après le Cnaol

Filières laitières Produire

Les ventes de fromages de brebis AOP reculent nettement en 2022

Roquefort, Ossau-Iraty et brocciu accusent un recul de vente ces dernières années. Cependant la situation est plus…

15 avril 2024 | 1 min

Filières végétales Produire

Travaux en vert : comment favoriser la ramification lors de l'épamprage manuel de la vigne ?

15 avril 2024 | 0 min

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