Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

La filière brebis laitière plonge dans la crise économique, entre perte de rentabilité des exploitations et déconsommation des produits au lait de brebis. Crédits : © B. Morel

Fromages au lait de brebis — La filière brebis laitière plonge dans la crise économique, entre perte de rentabilité des exploitations et déconsommation des produits au lait de brebis. Crédits : © B. Morel

Filières laitières Produire

Pourquoi la filière brebis laitière se sent oubliée

France Brebis laitière (FBL) a renouvelé son appel d’urgence aux autorités pour aider financièrement les éleveurs d’ovins…

18 avril 2024 | 1 min

Selon l'intensité du gel, 150 à 350 chaufferettes Filpack sont à positionner par hectare. Crédits : © Filpack

Selon l'intensité du gel, 150 à 350 chaufferettes Filpack sont à positionner par hectare. — Selon l'intensité du gel, 150 à 350 chaufferettes Filpack sont à positionner par hectare. Crédits : © Filpack

Filières végétales Produire

Chaufferettes contre le gel en verger : un intérêt sur les petites parcelles très gélives

Le risque de gel fait son retour sur cette deuxième quinzaine d'avril. Plusieurs entreprises proposent des convecteurs à…

18 avril 2024 | 1 min

pâturage arbre bovins viande

Bovins Produire

Les fourrages ligneux, une ressource à valoriser et à préserver

En Pays de la Loire, des éleveurs et techniciens travaillent sur la valorisation des fourrages ligneux. Une ressource…

18 avril 2024 | 1 min

En 2023, le GDS 63 rassemblait 96% des élevages bovins du Puy-de-Dôme. Crédits : © LD

Un groupe de gens assis devant une projection. — En 2023, le GDS 63 rassemblait 96% des élevages bovins du Puy-de-Dôme. Crédits : © LD

Santé animale Produire

GDS : « Ce qui nous manque, c'est une police sanitaire »

Vendredi 12 avril se tenait l'assemblée générale du groupement de défense sanitaire du Puy-de-Dôme. Faisant face à des…

17 avril 2024 | 1 min

La section Auvergne demeure stable en nombre d'animaux inscrits malgré le contexte. Crédits : © Mélodie Comte

Groupe de vaches Limousines pâturant. — La section Auvergne demeure stable en nombre d'animaux inscrits malgré le contexte. Crédits : © Mélodie Comte

Politique et société Produire

Le Herd-Book Limousin perd des adhérents

L’Assemblée Générale de la section « Auvergne » du Herd-Book Limousin (HBL) s’est tenue le mercredi 10 avril, à…

17 avril 2024 | 1 min

Graphique : Exportations de roquefort, pecorino et feta sur 11 mois © GEB-Institut de l'élevage, d'après TDM

Graphique : Exportations de roquefort, pecorino et feta sur 11 mois © GEB-Institut de l'élevage, d'après TDM

Filières laitières Produire

Progression des exports de fromages sous appellation sur les dix dernières années

Les exports de roquefort, feta grecque et pecorino italien sont en perte de vitesse, avec un repli important en 2023.…

17 avril 2024 | 1 min

La préfète de l'Ardèche s'est rendue sur l'exploitation d'Emmanuel Sapet pour constater les dégâts dans les vergers d'abricot Crédits : © X - Préfète de l'Ardèche

verger abricot Drôme - Emmanuel Sapet — La préfète de l'Ardèche s'est rendue sur l'exploitation d'Emmanuel Sapet pour constater les dégâts dans les vergers d'abricot Crédits : © X - Préfète de l'Ardèche

Filières végétales Produire

En Ardèche, de fortes pertes dans les vergers d'abricotiers sont à déplorer

Des chutes physiologiques importantes de fleurs sont à déplorer dans des vergers d'abricotiers d'Ardèche, de la Drôme et de…

17 avril 2024 | 1 min

Ludovic Roy : « Avec plus de lactations longues, c'est moins de chevreaux à gérer et du lait bien réparti sur l'année. » Crédits : © V. Lictevout

Un éleveur de chèvres, Ludovic Roy, avec ses chèvres alpines dans un bâtiment — Ludovic Roy : « Avec plus de lactations longues, c'est moins de chevreaux à gérer et du lait bien réparti sur l'année. » Crédits : © V. Lictevout

Ovins-Caprins Produire

« Les lactations longues permettent de lisser ma production de fromages »

16 avril 2024 | 0 min

L’inauguration officielle du Cirveau a eu lieu le 21 mars à Mauron. Crédits : © Arnaud Marlet

L’inauguration officielle du Cirveau a eu lieu le 21 mars à Mauron. Crédits : © Arnaud Marlet

Bovins Produire

Cirveau : 4 bâtiments pour tester les modalités d’élevage en veau de boucherie

Le Cirveau veut écrire une nouvelle page de l’histoire du veau. Le Centre d'Innovation et de Recherche sur le Veau , piloté…

16 avril 2024 | 1 min

Graphique : Évolution des achats de fromages de brebis par les ménages ©GEB-Institut de l'élevage, d'après Kantar-FranceAgriMer

Graphique : Évolution des achats de fromages de brebis par les ménages ©GEB-Institut de l'élevage, d'après Kantar-FranceAgriMer

Filières laitières Produire

Seuls les fromages à salade type feta voient leurs ventes progresser en 2023

Ultra-frais et fromages de brebis peinent à la vente à cause de l’inflation. Seuls les fromages type feta voient leurs…

16 avril 2024 | 1 min

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