Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Aurore Lussat du Gaec du petit étang à Magnac-Laval (Haute-Vienne) Crédits : © A. Lussat

éleveuse limousine — Aurore Lussat du Gaec du petit étang à Magnac-Laval (Haute-Vienne) Crédits : © A. Lussat

Bovins Produire

Relation Homme-animal : « Je dresse mes génisses et mes taureaux avec un clicker »

Aurore Lussat du Gaec du petit étang à Magnac-Laval, en Haute-Vienne, a découvert le clicker-training lors d'une formation,…

18 septembre 2024 | 1 min

David Pereira, directeur délégué à mi-temps du GPSE et Daniel Roguet, président, ont présenté à un auditoire désabusé les axes de travail du GPSE au sein d’un groupe de pluridisciplinaire piloté par l’Inrae. Crédits : © J. Pertriaux

David Pereira, directeur délégué à mi-temps du GPSE et Daniel Roguet, président, ont présenté à un auditoire désabusé les axes de travail du GPSE au sein d’un groupe de pluridisciplinaire piloté par l’Inrae. Crédits : © J. Pertriaux

Santé animale Produire

Courants parasites : le GPSE ouvre le dialogue au Space 2024

Pour la première fois, le groupe permanent pour la sécurité électrique (GPSE) dans les élevages agricoles a tenu une…

17 septembre 2024 | 1 min

Pauline Jouve doit jongler entre les brebis malades, les agneaux orphelins... et bientôt la période d’agnelage. “On se sent vraiment seul”, confie-t-elle. Crédits : © Patricia Olivieri

Pauline Jouve doit jongler entre les brebis malades, les agneaux orphelins... et bientôt la période d’agnelage. “On se sent vraiment seul”, confie-t-elle. Crédits : © Patricia Olivieri

Santé animale Produire

Comment enrayer l’hécatombe dans les bergeries du Cantal ?

Le sérotype 8 de la FCO est en train de décimer les cheptels ovins, peu nombreux dans le Cantal, au point de mettre en…

17 septembre 2024 | 1 min

Les cours des pêches et nectarines se sont redressés en août. Crédits : © Pixabay

Les cours des pêches et nectarines se sont redressés en août. Crédits : © Pixabay

Filières végétales Produire

Pêche nectarine : Agreste confirme la hausse de la production française en 2024

Côté marché, après un début de campagne marqué par une faible consommation et des prix en baisse, le commerce est devenu…

17 septembre 2024 | 1 min

Ce mélange printanier contient de la fétuque et du trèfle blanc. Le trèfle violet n’est plus visible pendant l’été. Crédits : © D. Hardy

Prairie multiespèce — Ce mélange printanier contient de la fétuque et du trèfle blanc. Le trèfle violet n’est plus visible pendant l’été. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Comment Patuchev parvient à faire du lait avec de l’herbe

À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, l’expérimentation-système Patuchev assume des choix techniques pour assurer une…

17 septembre 2024 | 1 min

Au 13 septembre, le NEPG estimait la production européenne de pomme de terre de conservation pour 2024-2025 à plus de 22,7 millions de tonnes, supérieure à la moyenne quinquennale. Crédits : © Archives FLD

Au 13 septembre, le NEPG estimait la production européenne de pomme de terre de conservation pour 2024-2025 à plus de 22,7 millions de tonnes, supérieure à la moyenne quinquennale. Crédits : © Archives FLD

Filières végétales Produire

Pomme de terre : à quoi s’attendre pour la campagne 2024-2025 dans le Nord-Ouest européen ?

« Les années exceptionnelles se suivent mais ne se ressemblent pas », avertit le NEPG, qui représente les…

17 septembre 2024 | 1 min

Gaphique : Collecte, exportations et prix du lait de brebis en Grèce, d'octobre à juin Crédits : © ©GEB-Institut de l'élevage, d'après Eurostat et Elgo

Gaphique : Collecte, exportations et prix du lait de brebis en Grèce, d'octobre à juin — Gaphique : Collecte, exportations et prix du lait de brebis en Grèce, d'octobre à juin Crédits : © ©GEB-Institut de l'élevage, d'après Eurostat et Elgo

Filières laitières Produire

Les Grecs mangent moins de feta et les exportations explosent

Face à l’inflation, les ménages grecs diminuent leur consommation de feta, dont le marché national représente 40 % du…

17 septembre 2024 | 1 min

Il est primordial de contrôler le vin utilisé lors des ouillages afin de limiter l'installation de « Brettanomyces » dans des fûts neufs. Crédits : © Réussir

Vigne / ouillage de fûts / Bordelais Médoc Pauillac / Lynch Bâges — Il est primordial de contrôler le vin utilisé lors des ouillages afin de limiter l'installation de « Brettanomyces » dans des fûts neufs. Crédits : © Réussir

Filières végétales Produire

Élevage du vin : comment limiter le développement de « Brettanomyces » sur barriques neuves ?

Même avec des barriques neuves, la vigilance vis-à-vis du risque bretts reste indispensable. Hygiène et prévention sont les…

17 septembre 2024 | 1 min

Les parcelles de tournesol tardent à être récoltées pour cause d'intempéries qui mettent à mal les rendements. Crédits : © L. Jung – Terres Inovia

Les parcelles de tournesol tardent à être récoltées pour cause d'intempéries qui mettent à mal les rendements. Crédits : © L. Jung – Terres Inovia

Filières végétales Produire

Rotation : bien implanter sa culture ou son couvert après un tournesol

Dans la majorité des cas, le tournesol est suivi d’un blé. La succession avec une autre culture d’été est également…

17 septembre 2024 | 1 min

Pour certaines variétés, les itinéraires post-récolte doivent être optimisés afin d’éviter les détériorations de qualité. Crédits : © F. Petit

Pour certaines variétés, les itinéraires post-récolte doivent être optimisés afin d’éviter les détériorations de qualité. — Pour certaines variétés, les itinéraires post-récolte doivent être optimisés afin d’éviter les détériorations de qualité. Crédits : © F. Petit

Filières végétales Produire

Stockage des pommes : quelles conditions pour mieux conserver ?

Devenue indispensable, la conservation des pommes en atmosphère contrôlée nécessite de réunir un certain nombre de…

17 septembre 2024 | 1 min

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