En Corée, le kimchi est conservé dans des vases de fermentation (photo). Pour les IAA françaises, rationaliser les techniques de fermentation traditionnelles en améliorant les profils nutritionnels est un des enjeux. Crédits : © Pixabay Politique et société Archives Ferments du futur : pour qui, pour quoi ? Abonné 15 février 2023 | 0 min
Thierry Meyer, président d'Inaporc, à la conférence de presse du 15 février 2023 Crédits : © Adocom Politique et société Archives Porc : pourquoi la hausse des importations est problématique ? Abonné 15 février 2023 | 0 min
Logo de la nouvelle marque Vega Maïsadour Crédits : © Maïsadour Politique et société Archives Végétal : quelles sont les ambitions de Vega Maïsadour, la nouvelle marque du groupe coopératif ? Abonné 15 février 2023 | 0 min
Politique et société Archives Ferme verticale : Futura Gaïa lève 11 millions d’euros pour son industrialisation Abonné 15 février 2023 | 0 min
Jorge Boucas quittera la direction générale du groupe Sodiaal le 28 février 2023. Crédits : © Sodiaal Politique et société Archives Lait : Sodiaal se cherche un nouveau directeur général Abonné 15 février 2023 | 0 min
Florian Vilette en pleine complicité avec ses vaches Crédits : © @UP19 Politique et société Archives Florian Vilette : passionné et engagé au service des agriculteurs 15 février 2023 | 0 min
Pour une bonne valorisation des effluents d’élevage, une attention particulière doit être menée afin d’avoir un produit de type fumier ou lisier en évitant les produits intermédiaires (fumier mou ou lisier pailleux). Crédits : © © HLP Politique et société Archives De la stabulation aux ouvrages de stockage 15 février 2023 | 0 min
A Bordeaux le 17 février 2023 Crédits : © @UP19 Politique et société Archives Non à la liquidation de l'agriculture française ! 15 février 2023 | 0 min
Après une carrière de 40 années à la Chambre d’agriculture, Marie-Agnès Petit, détient désormais les clés du Département. Crédits : © © HLP Politique et société Archives "Je veux que nous prenions soin de notre agriculture car c'est un véritable enjeu pour demain" 15 février 2023 | 0 min
Haute-Loire Montbéliarde était en assemblée générale le 8 février. Crédits : © © Annick Conté - réussir SA Politique et société Archives En route pour le National Montbéliard 2026 au Puy-en-Velay 15 février 2023 | 0 min
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min