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Pour le patron de Bigard, le recul de la consommation devrait entraîner celui des prix à la production, qui étaient jusque-là soutenus par le manque d Pour le patron de Bigard, le recul de la consommation devrait entraîner celui des prix à la production, qui étaient jusque-là soutenus par le manque d
Pour le patron de Bigard, le recul de la consommation devrait entraîner celui des prix à la production, qui étaient jusque-là soutenus par le manque d’offre. Des propos qui tranchent avec le discours officiel de la filière en faveur de la contractualisation. Crédits : © Gilles Gapihan
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La Fédération nationale bovine (FNB), qui organisait sa conférence de rentrée le 5 septembre à Paris, n’a pas…
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