Quelques exploitations devront s'adapter aux nouveaux cahiers des charges, mais ces nouvelles règles sont surtout là pour éviter des dérives. Crédits : © C. Pruilh Filières laitières Actualités Les fromages AOP de Franche-Comté innovent dans leurs derniers cahiers des charges Le comté, le mont d’or et le morbier ont leur nouveau cahier des charges approuvé par l’Inao depuis le 21 novembre… Abonné 15 février 2025 | 3 min
Sabine Tholoniat (à gauche) et Henri Ferret (à droite) reviennent sur les élections syndicales. Crédits : © DR Politique et société Actualités Puy-de-Dôme : l'engagement syndical dans le sillon de la victoire Le jour suivant l'annonce des résultats des élections à la chambre d'agriculture, Sabine Tholoniat (S.T), présidente de la… Abonné 14 février 2025 | 5 min
Jean-Francois Arnauld, président de Duralim. Crédits : © Yanne Boloh Filières végétales Actualités Biodiversité et eau montent en puissance dans les réglementations sur la durabilité L’association pour la durablité des matières premières de la nutrition animale, Duralim, élargit ses actions à la… Abonné 14 février 2025 | 4 min
Le lait Biolait est en moyenne plus riche que la moyenne des laits français biologiques : 43,2 g/l de matières grasses et de 33,5g/l de matière protéique pour le lait moyen Biolait, contre 42,3/32,9 pour le lait bio moyen français. Crédits : © Biolait Filières laitières Actualités Prix du lait : Biolait affiche un prix 2024 stable à 483 euros et envisage 2025 avec confiance Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’acompte 2025… Abonné 14 février 2025 | 4 min
Christèle Pineau, du département Économie à l’Institut de l’élevage (Idele) Crédits : © Idele Bovins Actualités Christèle Pineau, du département Économie à l’Idele : « Calculer votre marge d'engraissement en pluriannuel et régulièrement » Pour aider au mieux les éleveurs qui s’interrogent sur l’intérêt d’engraisser, l’Institut de l'élevage a mis au point une… 14 février 2025 | 3 min
Une parcelle de soja argentin dans le district de Mercedes où il a plu 183 mm au début du mois de février, soit à deux mois des récoltes. Crédits : © Marc-Henri André Economie Actualités Des pluies salvatrices pour le soja en Argentine déjouent les pronostics de l’USDA Considéré jusqu’ici comme un facteur baissier des cours mondiaux du soja, le climat en Argentine – encore récemment sec et… Abonné 14 février 2025 | 4 min
De droite à gauche : Ettore Prandini, président du comité stratégique de Farm Europe, Christophe Hansen, commissaire européen à l’Agriculture et Luc Vernet, secrétaire général de Farm Europe. Crédits : © Farm Europe Politique et société Actualités PAC : quelles sont les trois priorités demandées par Farm Europe au commissaire européen à l’Agriculture ? Christophe Hansen, commissaire européen à l’Agriculture et à l’Alimentation, a reçu le 12 février les proposition faites… 14 février 2025 | 4 min
La marque Manger Juste (ex-Juste Bio) se lance dans les pâtes à tartiner et purées de fruits secs, avec 5 références, à retrouver en GMS à partir du mois de mars. Crédits : © Manger Juste Filières végétales Actualités Fruits secs bio : quel est cet acteur qui se lance sur le marché concurrentiel et dynamique des pâtes à tartiner ? Il s’agit d’une PME du Vaucluse spécialiste du fruit sec bio, notamment en vrac, et présente en GMS. Les projets sont… 14 février 2025 | 6 min
La construction d’un bâtiment peut souvent être l’occasion de changer ou de tester un nouveau système d’élevage ou une nouvelle pratique. Crédits : © Ifip Economie Actualités Bâtiment porcin : mieux comprendre le comportement des éleveurs face au changement L’Ifip a défini six profils d’éleveurs selon leurs motivations ou leurs réticences au changement. Ils se différencient sur… Abonné 14 février 2025 | 13 min
Des matrices de prix personnalisées, largement développées dans les prestations de conseil, permettent d’évaluer avec précision les risques et opportunités d’engraisser ses broutards. Crédits : © L. Pouchard Bovins Actualités Viser la productivité, un impératif en engraissement La baisse généralisée des prix des aliments et l’embellie des cours en viande bovine ouvrent des perspectives de… Abonné 14 février 2025 | 6 min
Politique et société Actualités Agriculteurs touchés par la sécheresse : renseignez-vous vite auprès de votre… 30 octobre 2026 | 7 min
Equipement et Tech S'équiper Deutz-Fahr lance une gamme de tracteurs compacts équipés d’un moteur maison… Abonné 12 novembre 2026 | 3 min
Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs Poulet : « on ne transformera jamais l’élevage français si on laisse le marché… Abonné 11 novembre 2026 | 5 min