COTidienne

Prix des céréales - Nette progression des cours en blé et en maïs, en raison d'une météo néfaste aux cultures

Les cotations des principaux contrats à terme sur le blé et le maïs étaient en nette hausse ce lundi 15 mai 2023, sur toutes les échéances, sur le CBOT comme sur Euronext. La hausse était même égale ou supérieure à 20 cts$/boisseau pour toutes les échéances du contrat blé à Chicago (à l’exception d’une seule). Les fonds sur le marché à terme états-unien se montraient nets acheteurs ce lundi en blé pour 8 500 lots et pour 4 500 lots en maïs. La progression était plus sensible en blé qu’en maïs en Europe et outre-Atlantique. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix progressaient assez nettement en blé tendre, en orge fourragère et, dans une moindre mesure, en maïs. Ils étaient stables en blé dur.

Les principaux marqueurs de la séance de ce lundi étaient les conditions météorologiques plutôt défavorables aux Etats-Unis (semis de printemps retardés dans le nord des plaines ; cultures détériorées pour cause de sécheresse dans le sud du pays, voir ci-dessous). Ces dernières devraient s’améliorer en Europe (moins de pluie mais plutôt frais). A noter également des opérations de couverture en maïs états-unien.

Des doutes sur la reconduction de l’accord concernant l'exportation de grains à partir du corridor mer Noire, qui arrive à échéance au 18 mai, subsistent et pèsent sur les séances de bourse. Les négociations se poursuivent entre les différentes parties prenantes avec la Russie qui demande à pouvoir exporter à nouveau ses engrais. Depuis le 1er août 2022, et jusqu’au 15 mai 2023, près de 15,3 Mt de maïs ont été exportées (372 vraquiers) au départ des ports ukrainiens de Pivdennyi-Youjne, Tchornomorsk et Odessa.

Les cours du pétrole ont remonté ce lundi (baril de Brent en Europe à 75,23 $ et baril WTI états-unien à 71,11 $). A noter que le gouvernement états-unien a lancé un appel d'offres portant sur l'achat de volumes pouvant aller jusqu'à trois millions de barils de pétrole brut, destinés à reconstituer les réserves stratégiques des Etats-Unis, avec livraison prévue en août.

L’euro évolue quant à lui aux alentours de 1,0880 dollar alors que le rouble cède du terrain.
 

Fondamentaux :

Blé, Etats-Unis, conditions des culture : "bonnes à excellentes" à 29 %, chiffre inchangé par rapport à la semaine passée, en-dessous des attentes des opérateurs (source : USDA) ;

Maïs, Etats-Unis, semis : réalisés à 65 % contre 49 % la semaine passée et 68 % attendus par le marché (source : USDA).
 

Marché international :

Maïs, Etats-Unis, exportations : inspections hebdomadaires à hauteur de 1 173 783 t, dans le haut des attentes des opérateurs (source : USDA) ;

Blé, Etats-Unis, exportations : inspections hebdomadaires à hauteur de 242 269 t, dans les attentes des opérateurs (source : USDA).
 

Marchés physiques français du 15 mai 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 9 mai 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 mai 2023

Evolution dollar / euro du 15 mai 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 mai 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 15 mai 2023

Cotations des marchés internationaux du 15 mai 2023