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COTidienne
Prix des céréales le 9 septembre : hausse des cours du blé, de l'orge et du maïs, craintes autour du maintien de l’application des corridors sur la mer Noire

  

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Dans le contexte de remise en question de l’accord sur les corridors d’exportation de grains sur la mer Noire, obtenu le 24 juillet, les cours du blé et du maïs ont de nouveau affiché une nette progression sur les marchés à terme européen et états-unien. Les contrats Blé et Maïs ont ainsi clôturé en hausse, entraînant avec eux les cours sur les marchés physiques respectifs. 

Le Royaume-Uni a contesté les assertions de Vladimir Poutine, qui accusait l’accord sur les exportations ukrainiennes de ne favoriser que (ou presque) les pays européens, au détriment des pays qui en ont le plus besoin. Il explique qu’environ 30 % des grains issus de l’accord sur la reprise des expéditions ukrainiennes  sont partis sur les pays en voie de développement, et non pas seulement 60 000 t, comme l’avait affirmé le dirigeant russe.

Les autorités russes ont annoncé le 9 septembre qu’elles allaient tenter de discuter avec la Turquie lors d’une rencontre en Ouzbékistan à Samarcande les 15 et 16 septembre prochains au sujet de l’accord sur les exportations ukrainiennes de grains via la mer Noire, rapporte Reuters. Il s’agit d’un sommet entre divers pays d’Asie, incluant aussi la Chine, l’Inde, le Pakistan, le Tadjikistan, Kazakhstan et Kirghizistan.

Autre élément haussier : la mise en place de restriction à l’export de riz de la part de l’Inde, qui pourrait par ricochet entraîner une demande accrue en blé.

Renforcement de l'euro face au dollar

Plusieurs éléments potentiellement baissiers sont néanmoins à signaler. L’euro a progressé par rapport au billet vert, suite à la hausse des taux décidée par la BCE (Banque centrale européenne), le 7 septembre. Cela pénalise l’attractivité des origines UE sur la scène mondiale.

Ensuite, la France et la Roumanie vont signer un accord aujourd’hui dans le but de favoriser les expéditions ukrainiennes vers les pays en voie de développement, dont ceux au bord de la Méditerranée, a annoncé sur LCI le ministre français des Transports, Clément Beaune.

Les pluies tombées sur l’Hexagone ont fait du bien aux cultures de maïs, qui ont connu un été des plus chauds et secs. Au 5 septembre, selon le bulletin Céré’Obs deFranceAgriMer, le stade "50 % d’humidité du grain" concernait 92 % des surfaces (+54 points par rapport à 2021 à date). La moisson débute, réalisée à 5 %. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" se sont repliées, à 43 % contre 89 % en 2021. Un chiffre qui devrait progresser dans le prochain bulletin, compte tenu des précipitations observées ces derniers jours.  

Côtés fondamentaux, l’Ukraine pourrait produire 50 Mt de grains cette année (86 Mt en 2021) dont 19,2 Mt de blé et 5,5 Mt d’orge, selon le ministre de l’Agriculture du pays.

Notons que les opérateurs seront attentifs à la parution ce jour d’un rapport sur l’offre et la demande mondiales de l’USDA en fin de journée.
 

Marchés physiques français du 9 septembre 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 sept.-déc. 338,00 N 12,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 345,00 N 12,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 sept.-déc. 338,00 N 12,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 sept.-déc. 337,00 N 12,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 323,00 N 12,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 332,96   -2,70
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 sept. 339,86   -2,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 sept.-déc. 337,00 N 12,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 331,00 N 12,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 sept.-déc. 350,00 N 10,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 440,00-450,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 430,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 sept.-déc. 440,00-450,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 339,00 N 8,00
Rendu La Pallice Récolte 2022 oct.-déc. 339,00 N 8,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 oct.-déc. 356,00 N 8,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 oct.-déc. 344,00 N 8,00
Fob Rhin Récolte 2022 oct.-déc. 322,00 N 8,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 oct.-déc. 340,00 N 5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 303,00 N 12,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 316,00 N 12,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 294,00 N 12,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 sept.-déc. 293,00 N 12,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 320,00 N 10,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 327,00 N 5,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 353,00 N 5,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 oct.-déc. 597,00 N -2,00
Fob Moselle Récolte 2022 oct.-déc. 603,00 N -2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 oct.-déc. 705,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 oct.-déc. 695,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 528,00 V -10,00
  48% pellets Brésil oct. 525,00 V -10,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 385,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 sept.-déc. 388,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 6 septembre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 206,00-208,00 T  
  pellets dispo. 228,00-230,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 248,00-250,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 288,00-290,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 septembre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3500,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1060,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 9 septembre 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9951 euro
1 euro 1,0049 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 septembre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 853,25 cents/bois.
Maïs 698,50 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1489,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 440,90 $/t
Huile de soja 70,25 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 9 septembre 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 331,00
Déc. 2022 337,75
Mars 2023 336,25
Volume 46046
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 328,00
Mars 2023 329,25
Juin 2023 330,00
Volume 1916
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2022 597,75
Févr. 2023 605,25
Mai 2023 608,00
Volume 8065
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 9 septembre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2022 86,79 $
Indices des frets maritimes du 9 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1213 35,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1865 108,00
Baltic Capesize Index (BCI) 672 20,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1475 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 873 6,00

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