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Cotidienne
Prix des céréales le 9 mars : progression des cours du blé, de l'orge et du maïs, avec des primes très élevées sur le marché physique français

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le petit meunier

Les contrats Blé et Maïs sur Euronext ont évolué en légère hausse sur Euronext par rapport à la veille, notamment au regard des volatilités extrêmes qu’on a pu observer depuis le début de l’entrée de l’armée russe sur le territoire ukrainien. Pour autant, les primes atteignent des niveaux jamais atteints jusqu’ici. Une tension qui s’explique par la réduction drastique des exportations au départ de la mer Noire et par une demande internationale bien présente.
Les cours hexagonaux du blé tendre, de l’orge fourragère dans son sillage, et du maïs affichent ainsi logiquement une progression sur leur marché physique respectif. 

Les opérateurs français (en particulier portés sur l’exportation) pour le moins déboussolés actuellement, recherchent des volumes mais il reste peu de céréales à pailles dans les silos, d’où la fermeté des primes observée sur les zones portuaires.

 

Des fondamentaux haussiers

Côtés fondamentaux, FranceAgriMer a publié ses bilans mensuels. Outre Atlantique, le département états-unien à l’Agriculture a publié son rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales. Concernant le blé, le stock de report est rehaussé de 3,3 Mt à 281,5 Mt. Pour la zone mer Noire, les exportations ukrainiennes et russes sont respectivement attendues à 20 Mt (-4Mt) et 32 Mt (-3 Mt). Notons que la récolte australienne a été corrigée à la hausse à 36,3 Mt, contre 34 Mt en février. En maïs, le stock de report mondial est abaissé de 1,2 Mt à 300,97 Mt. Les productions brésilienne et argentine sont respectivement estimées à 114 Mt (stable par rapport au mois dernier) et 53 Mt (-1 Mt). 

Sur le marché international, l’Algérie aurait procédé à l’achat de 600 000 à 700 000 t de blé d’origine optionnelle (à 485 $/t C&F). 
 

Marchés physiques français du 9 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 mars-juin 388,00 N 7,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 388,00 N 5,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 383,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 mars-juin 380,50 N 4,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 mars-juin 379,00 N -1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 409,24   -6,30
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 410,90   -8,34
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 mars-juin 377,00 N -2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 370,00 N 12,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 mars-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 440,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mars-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mars-juin 490,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 363,50 N 3,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mars-juin 358,00-363,50 N 0,25
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mars-juin 363,00 T 13,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 367,50 N 3,00
Fob Rhin Récolte 2021 mars-juin 400,00 T 47,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 368,00 N 7,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 370,00 N 8,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 351,00 A 7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 356,50 N 7,50
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 420,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 8 mars 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 224,00-226,00 T  
  pellets dispo. 239,00-241,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 244,00-246,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 259,00-261,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 3 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3695,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1350,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 9 mars 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9097 euro
1 euro 1,0993 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 mars 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1199,50 cents/bois.
Maïs 735,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 9 mars 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 403,50
Mai 2022 372,25
Sept. 2022 312,75
Volume 72986
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 348,50
Août 2022 344,00
Nov. 2022 265,50
Volume 2313
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 9 mars 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2022 108,70 $
Indices des frets maritimes du 9 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2558 206,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3194 153,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2282 386,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2845 112,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1505 20,00

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