Cotidienne

Prix des céréales le 4 mars : la guerre en Ukraine entraîne le contrat Blé au-delà des 400 €/t en séance sur Euronext

Dans le contexte de tension extrême liée au conflit armé qui se joue actuellement en Ukraine, les cours des céréales ont de nouveau flambé de part et d’autre de l’Atlantique, sur le marché à terme de Chicago (CBOT) comme sur son homologue parisien (Euronext) où un record a été atteint en blé, au-dessus des 400 euros la tonne en séance. Les contrats Blé et Maïs ont très nettement progressé (sauf sur l’échéance Mars en maïs, en fin de vie et peu significative) dopant logiquement leur marché physique respectif. L’orge fourragère hexagonale a suivi le mouvement haussier du blé tendre.

Une prochaine récolte incertaine en Ukraine

En l’absence d’activité au niveau des ports d’embarquement russes et ukrainiens, les deux pays assurant près de 30 % des exportations mondiales de blé, les importateurs traditionnels de céréales sont très inquiets pour l’approvisionnement à venir sur cette fin de campagne ainsi que sur la prochaine. La guerre en Ukraine aura nécessairement un impact sur la prochaine campagne, avec des niveaux de récolte qui pourraient être très nettement altérés. En Russie, 154 400 ha auraient été ensemencés en culture de printemps, selon le ministère de l’Agriculture russe. En revanche, en Ukraine, théâtre de combats depuis les opérations russes sur ce territoire, la prochaine récolte s’annonce des plus incertaines. Selon Agritel, des producteurs ont débuté les travaux du sol, mais les problèmes de logistique et de disponibilité en carburant perturberont considérablement les semis. 

En France, selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, au 28 février, les orges de printemps étaient semés à 36 % (28% l’an passé à date). Les conditions de culture du blé et de l’orge d’hiver, étaient respectivement "bonnes à très bonnes" pour 93 % et 90 % des surfaces (88 % et 84 % l’an dernier à la même époque).

Sur la scène internationale, on notera l’appel d’offres algérien pour la fourniture de blé meunier d’origine optionnelle à charger en mai. 
 

Marchés physiques français du 4 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 1 mars 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 3 mars 2022

Evolution dollar / euro du 4 mars 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 mars 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 4 mars 2022

Cotations des marchés internationaux du 4 mars 2022