Les cours des céréales françaises ont de nouveau affiché une hausse sur leur marché physique respectif entre le 30 et le 31 mars, dans le sillage des contrats Blé et Maïs sur le marché à terme parisien Euronext. Sur le marché à terme de Chicago, en revanche, la séance a vu le contrat Blé clôturer en baisse, contrairement au maïs toujours bien orienté.
Cette progression générale des cours sur le marché hexagonal s’inscrit toujours dans le contexte de réduction de l’offre à l’export, attendue pour la fin de campagne actuelle et pour la prochaine, au regard de l’impact de la guerre en Ukraine. Ce sont notamment les demandes des importateurs qui ont soutenu ponctuellement les cours du blé tendre, jeudi 31 mars, avec l’achat algérien et la demande de l’Arabie saoudite (voir détail plus bas).
Rapports USDA haussiers
On notera aussi la publication du rapport de l’USDA faisant état de semis de maïs moins élevés que prévu aux Etats-Unis à 89,5 millions d’acres (Ma) contre 92 Ma attendus, comme en blé avec 47,4 Ma contre 47,8 Ma attendus. Côtés stocks états-uniens, ceux de maïs sont estimés à 7,85 milliards de boisseaux (Mbu) contre 7,88 Mbu attendus, et ceux de blé à 1,03 Mbu contre 1,05 Mbu. Des chiffres qui ont globalement participé au soutien des cours de l’autre côté de l’Atlantique.
Sur la scène internationale, on retiendra donc l’achat algérien de 600 000 t de blé meunier d’origine optionnelle (448$/t C&F) à charger en juin. Par ailleurs, l’Arabie saoudite est actuellement à la recherche de 355 000 t de blé à livrer entre septembre et novembre.
Marchés physiques français du 31 mars 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
mars-juin |
378,00 |
N |
7,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
mars-juin |
379,00 |
N |
8,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
mars-juin |
378,00 |
N |
7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
mars-juin |
369,00 |
N |
7,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
mars-juin |
380,00 |
N |
7,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
mars |
377,94 |
|
0,70 |
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
mars |
380,44 |
|
0,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
mars-juin |
378,00 |
N |
7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
mars-juin |
372,00 |
N |
7,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
mars-juin |
380,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
mars-juin |
445,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
mars-juin |
500,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
mars-juin |
333,00 |
A |
5,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
mars-juin |
333,00 |
N |
5,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
mars-juin |
340,00 |
N |
4,50 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
mars-juin |
337,00 |
N |
5,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2021 |
mars-juin |
355,00 |
N |
5,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
mars-juin |
367,00 |
N |
7,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
mars-juin |
365,00 |
N |
6,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
mars-juin |
348,00 |
A |
7,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
mars-juin |
355,00 |
N |
6,50 |
| Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2021 |
mars-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
mars-juin |
395,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
mars-juin |
420,00 |
A |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 29 mars 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
231,00-233,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
269,00-271,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
275,00-277,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
283,00-285,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 31 mars 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
4045,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1420,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 31 mars 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9008 euro |
| 1 euro |
1,1101 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 31 mars 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
1006,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
748,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 31 mars 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mai 2022 |
369,50 |
| Sept. 2022 |
332,75 |
| Déc. 2022 |
324,50 |
| Volume |
33412 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2022 |
322,75 |
| Août 2022 |
315,50 |
| Nov. 2022 |
286,50 |
| Volume |
1165 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 31 mars 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mai 2022 |
100,28 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 31 mars |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2358 |
-11,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
3141 |
-95,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1760 |
114,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2808 |
-67,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1735 |
-20,00 |
