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COTidienne
Prix des céréales le 30 mars : reprise des cours du blé et du maïs dans un contexte de scepticisme sur un apaisement du conflit Russie-Ukraine

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Après avoir lourdement chuté depuis le début de semaine, dans un contexte de détente potentielle concernant la guerre en Ukraine, avec une nouvelle session de pourparlers entre cette dernière et la Russie, les prix du blé tendre ont repris le chemin de la hausse, mercredi 30 mars. Même si certaines annonces, comme la « réduction drastique de l’activité militaire russe », sur les fronts de Kiev et de Tchernihiv notamment, ont pu appuyer ce sentiment d’apaisement, les observateurs restent très sceptiques sur une amélioration réelle et globale de la situation en Ukraine. Ainsi, les contrats Blé et Maïs ont de nouveau progressé sur les marchés à terme de Chicago (CBOT) et de Paris (Euronext), entraînant dans leur sillage les cours sur leur marché physique respectif. L’orge fourragère française n’était pas en reste, progressant également dans le sillage du blé tendre.
 

Après la pluie, le gel

Côté conditions météorologiques, les pluies tombées sur certains territoires hexagonaux ont pu rassurer quelque peu les producteurs mais la baisse des températures attendue dans les prochains jours fait craindre une dégradation des cultures, dont le développement est déjà bien avancé. 

On notera que l’USDA publiera un rapport en fin de journée, qui devrait entraîner un certain attentisme de la part de l’ensemble des opérateurs du marché des grains. 

Sur la scène internationale, la Tunisie a acheté près de 125 000 t de blé tendre et 100 000 t d’orge fourragère à charger respectivement entre le 20 avril et le 25 mars et entre le 25 avril et le 15 juin.  
 

Marchés physiques français du 30 mars 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2021 mars-juin 371,00 T 9,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 371,00 T 9,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2021 mars-juin 371,00 T 10,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 mars-juin 362,00 N 5,00
Fob Moselle meunier Récolte 2021 mars-juin 373,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 377,24   13,00
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 mars 380,44   14,50
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 mars-juin 371,00 T  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 365,00 N 6,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2021 mars-juin 380,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 445,00 N 15,00
Départ Eure/Eure-et-Loir sans garantie de Hagberg Récolte 2021 mars-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2021 mars-juin 500,00 N 10,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 328,00 A 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2021 mars-juin 328,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 mars-juin 335,00-336,00 A/V  
Fob Bordeaux Récolte 2021 mars-juin 332,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2021 mars-juin 350,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 360,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 358,00-359,00 A/V  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 mars-juin 341,00 A  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2021 mars-juin 348,50 N 5,50
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2021 mars-juin inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 395,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 mars-juin 420,00 A  

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 mars 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 4045,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1420,00 T  

Evolution dollar / euro du 30 mars 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8988 euro
1 euro 1,1126 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 mars 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 1027,25 cents/bois.
Maïs 738,00 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 30 mars 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2022 362,50
Sept. 2022 327,50
Déc. 2022 319,25
Volume 43465
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2022 318,00
Août 2022 310,00
Nov. 2022 281,00
Volume 2140
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 30 mars 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2022 107,82 $
Indices des frets maritimes du 30 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2369 -48,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3236 -101,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1646 7,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2875 -71,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1755 -19,00

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