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COTidienne
Prix des céréales le 29 juin : le blé français, en légère hausse, retrouve les faveurs de l'Egypte 

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Les cours des céréales françaises ont observé une petite hausse la veille de la parution d’un rapport de l’USDA qui fera le point sur les stocks et les surfaces plantées aux Etats-Unis. Ainsi, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont légèrement progressé sur leur marché physique respectif, en sympathie avec les contrats Blé et Maïs sur Euronext. La demande internationale actuelle et la compétitivité de l’origine française, confirmée par l’achat égyptien (lire plus bas), participe à la bonne tenue des cours. 

Les travaux de récolte se poursuivent sur le territoire hexagonal avec des rendements en céréales à paille très hétérogène en fonction des zones considérées.  

Cargaison de céréales ukrainiennes pour des « pays amis » de la Russie

Sur le marché international, le GASC égyptien a acheté 825 000 t de blé à charger sur les mois d’août, septembre et octobre 2022, dont 360 000 t de blé français (438,62 $/t), 240 000 t de blé roumain (431,91 $/t C&F), 175 000 t de blé russe (432,67 $/t C&F) et 50 000 t de blé bulgare (438,62 $/t C&F). Une vente signant le retour de l’offre française au premier rang chez le client égyptien. 

On notera que l’armée russe aurait permis le départ d’une cargaison de 7 000 t de céréales ukrainiennes au départ du port de Berdiansk donnant sur la mer d’Azov. La destination serait des pays « amis », selon les autorités locales.« Après plusieurs mois d'arrêt, un premier navire marchand a quitté le port commercial de Berdiansk, 7 000 t de céréales partent vers des pays amis », a annoncé sur Telegram le chef de l'administration prorusse de la région, Evguéni Balitski, selon l’Agence France Presse. « La sécurité du navire cargo est assurée par les bâtiments et vedettes de la base militaire maritime de la flotte de la mer Noire de Novorossiisk », a-t-il précisé. Depuis plusieurs semaines, les autorités ukrainiennes dénoncent des vols de céréales de la part de l’occupant russe
 

Marchés physiques français du 29 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 363,50 N 2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 364,50 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 364,50 N 2,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 350,50-351,50 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2022 sept.-déc. 341,00 N 3,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 372,80   8,30
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 378,50   6,30
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 août-sept. 359,50 N 6,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 356,50 N 1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 368,00 N -9,50
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 510,00-515,00 N -7,50
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 505,00 A/V -5,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 294,00 A  
Rendu La Pallice Récolte 2021 juil.-août inc.    
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 juil.-sept. 333,00-334,00 N 5,00
Fob Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 297,00 N 2,50
Fob Rhin Récolte 2021 juil.-sept. 298,00 N 7,50
Départ Sud-Est Récolte 2021 juil.-sept. 320,00-325,00 N -12,50
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 313,50 N 2,50
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 316,50-317,50 N -2,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 302,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 301,50 N -0,50
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 317,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 390,00 A -13,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 433,00 A -12,00

Cotations des issues de meunerie du 28 juin 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 205,00-207,00 T  
  pellets dispo. 215,00-217,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 228,00-230,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 330,00-332,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juin 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3850,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1120,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 29 juin 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9508 euro
1 euro 1,0517 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 juin 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 915,50 cents/bois.
Maïs 770,25 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 29 juin 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 358,50
Déc. 2022 351,75
Mars 2023 348,00
Volume 55816
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 306,00
Nov. 2022 304,50
Mars 2023 305,50
Volume 2170
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 29 juin 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2022 109,78 $
Indices des frets maritimes du 29 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2186 -18,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2510 -56,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2200 48,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2359 -57,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1297 -16,00

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