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COTidienne
Prix des céréales le 28 juin : reprise des cours en blé et en maïs, dans l'attente du rapport de l'USDA

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le petit meunier

Après une phase de consolidation, les prix des céréales françaises ont repris le chemin de la hausse hier sur le marché physique, portées par les clôtures haussières sur Euronext et le CBOT. Les cours du blé tendre et de l’orge ont renchéri à deux jours de la parution d’un rapport de l’USDA. Des éléments techniques ainsi que le retour de la demande sur le marché international ont permis cette hausse. Les cours du maïs ont également observé une hausse. 

Des conditions de culture très défavorables aux Etats-Unis

Les conditions de culture aux Etats-Unis, 26 juin, demeurent très en deçà de la normale en blé d’hiver avec seulement 30% d’entre eux évoluant dans des conditions bonnes à excellentes (en dessous des attentes, 48% l’an passé). La récolte est réalisée à hauteur de 41% (33% l’an passé). Concernant le blé de printemps et le maïs, les conditions bonnes à excellentes s’affichent respectivement à 59% (attentes à 60%, 20% l’an dernier) et 67% (attentes à 69%, 64% l’an dernier). 

Sur la scène internationale, selon Agritel, le mode de calcul des taxes à l’export russes devrait évoluer pour gagner en compétitivité et pour assurer la vente de blé, dont la récolte est attendue record cette année. Des détails sont attendus concernant ces taxes, celle du blé étant pour l’heure affichée à 146,10 $/t du 29 juin au 5 juillet.

Par ailleurs, rappelons que l’Arabie saoudite et la Jordanie ont respectivement acheté 495 000 t et 60 000 t de blé. De son côté le Gasc égyptien a lancé un appel d’offres pour la livraison de blé entre les mois d’août et octobre. 
 

Marchés physiques français du 28 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 361,00 N 7,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 364,00 N 7,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 362,00 N 7,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 350,50 N 7,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 sept.-déc. 338,00 N 7,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 364,50   -1,80
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 juin 372,20   2,20
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 août-sept. 353,00 N 7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 355,00 N 7,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 377,50 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 520,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 500,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil.-déc. 510,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 juin 291,50 N 3,50
Rendu La Pallice Récolte 2021 juin 290,50 N 3,50
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 juil.-sept. 328,50 N 3,50
Fob Bordeaux Récolte 2021 juin 294,50 N 3,50
Fob Rhin Récolte 2021 juil.-sept. 290,50 N 3,50
Départ Sud-Est Récolte 2021 juil.-sept. 335,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 311,00 N 7,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 319,50 N 7,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 300,00 N 7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 302,00 N 7,00
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 403,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 445,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 juil.-sept. 676,00 N 2,00
Fob Moselle Récolte 2022 juil.-sept. 685,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 juil.-août 810,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 juil.-août 810,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juin 529,00 V 5,00
  48% pellets Brésil juil. 527,00 V 4,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 juil.-déc. 393,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 juil.-déc. 397,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 28 juin 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 205,00-207,00 T  
  pellets dispo. 215,00-217,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 228,00-230,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 330,00-332,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juin 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3850,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1120,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 28 juin 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9469 euro
1 euro 1,0561 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 juin 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 921,25 cents/bois.
Maïs 759,50 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon
Soja 1663,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 455,10 $/t
Huile de soja 72,09 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 28 juin 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 356,75
Déc. 2022 348,00
Mars 2023 344,00
Volume 61762
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 303,50
Nov. 2022 301,75
Mars 2023 303,00
Volume 1409
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 683,50
Nov. 2022 685,50
Févr. 2023 684,50
Volume 10437
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 698,50
Déc. 2022 698,50
Mars 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 196,25
Déc. 2022 196,25
Mars 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 juin 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2022 111,76 $
Indices des frets maritimes du 28 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2204 -91,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2566 -86,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2152 -180,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2416 -23,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1313 -21,00

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