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Cotidienne
Prix des Céréales le 28 avril : hausse des cours sur les marchés physiques du blé, de l'orge et du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Ce mercredi 28 avril, les principaux contrats Blé et Maïs cotés à Chicago ont subi des prises de bénéfices en fin de séance, les spéculateurs faisant finalement baisser les cours alors que ces deniers étaient orientés à la hausse pendant ma séance. Sur Euronext, les contrats Blé et Maïs finissaient en progression sur l’échéance la plus rapprochée mais cédaient du terrain sur le plus long terme. Même scénario pour les marchés physiques, y compris pour l’orge. Le prix du blé dur ne bougeait pas.

Avec les très fortes hausses des dernières séances, les marchés de matières premières agricoles ont attiré les investissements des fonds d'investissement, notamment spéculatifs ou à la recherche d’arbitrage. Ces derniers ayant trouvé ce qu’ils cherchaient, ils ont dénoué leurs positions et pris leurs profits au passage. Tout cela dans un contexte de météo un peu plus propice au développement des cultures aux Etats-Unis (annonces de pluies pour atténuer la sécheresse). Il faudra cependant surveiller les effets des gels annoncés avec le retour de températures négatives en Europe et en France en particulier dans les prochains jours.

Mercredi, les fonds sur le CBOT étaient vendeurs en maïs et en blé. Dans son nouveau rapport hebdomadaire de positions des traders, au vendredi 23 avril et par rapport à la semaine précédente, Euronext a annoncé que les opérateurs dits « financiers » ont augmenté leur position nette longue sur le blé et sur le maïs.

Par ailleurs, Euronext a décidé, par une annonce officielle le 28 avril, l’abandon de l’échéance janvier pour ses contrats maïs. « Euronext confirme aux membres et aux clients qu’à compter de la clôture du mercredi 28 avril 2021, l’échéance janvier 2023 et les échéances janvier ultérieures du contrat à terme sur le maïs et de l’option sur le contrat à terme maïs ne seront pas disponible à la négociation. Il est précisé que les spécifications techniques de toutes les échéances des contrats déjà introduites sont inchangées. L’échéance Janvier 2022 demeure disponible à la négociation » précise ainsi l’opérateur.

En Ukraine, selon APK-Inform, les stocks de fin de campagne 2020/2021 pourraient atteindre 2,7 Mt en maïs (+70 % par rapport à la campagne précédente). Pour mémoire, l’Ukraine a récolté 30,3 Mt de maïs en 2020 et les exportations devraient atteindre 23,2 Mt selon APK.

Au 23 avril 2021, la production hebdomadaire d’éthanol états-unien a progressé à 945 000 barils par jour et les stocks cumulés ont fortement reculé à 19,736 millions de barils. Dans la foulée, les cours de l’éthanol sur le CBOT échéance mai 2021 sont demeurés stables. 

Arrivé en fin d’échéance, le contrat de dragage de la rivière Paraná, l’autoroute fluvial pour apporter le grain au port de Rosario, a été temporairement prolongé de trois mois par le gouvernement argentin afin de pouvoir assurer la continuité de services et ne pas pénaliser les exportations du pays.

Côté commerce international, l'Algérie aurait acheté environ 200 000 t de blé meunier d'origine optionnelle à un prix d'environ 316,50 $/t C&F, pour chargement en mai et juin.

 

Marchés physiques français du 28 avril 2021 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 avr.-juin 234,00 N 2,50
  220/11 meunier Récolte 2021 juil.-sept. 225,00 N -0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 avr.-juin 234,00 N 2,50
  76/220/11 Récolte 2021 juil.-sept. 225,00 N -0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 avr.-juin 234,00 N 2,50
  76/220/11 Récolte 2021 juil.-sept. 225,00 N -0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 avr.-juin 242,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 avr.-juin 233,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 avr. 247,92   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 avr. 250,12   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 avr.-juin 234,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 avr.-juin 220,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 228,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 avr.-juin 230,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 avr.-juin 260,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir qual. moy. Récolte 2020 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 avr.-juin inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 avr.-juin 226,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 avr.-juin 229,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 avr.-juin 231,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2020 avr.-juin 239,00 N 2,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 avr.-juin 226,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 avr.-juin 225,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 222,00 N 3,25
  62-63 kg/hl Récolte 2021 juil.-sept. 222,00 N -0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 215,00 N 3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 215,00 N 3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 avr.-juin inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 213,00 N 3,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2020 avr.-juin 205,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl mini Récolte 2020 avr.-juin 217,00 N 2,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 223,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars 229,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 27 avril 2021

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 173,00-175,00 N  
  pellets dispo. 185,00-187,00 N  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 188,00-190,00 N  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 219,00-221,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 22 avril 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2420,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1000,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 28 avril 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8285 euro
1 euro 1,2070 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 avril 2021 Clôture du marché à terme Euronext du 28 avril 2021

 
Matières premières Clôture Chicago
Blé 725,25 cents/bois.
Maïs 686,25 cents/bois.
Ethanol 2,330 $/gallon
Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2021 251,25
Sept. 2021 226,75
Déc. 2021 225,50
Volume 75788
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2021 236,50
Août 2021 229,00
Nov. 2021 207,75
Volume 3484
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 avril 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2021 63,86 $
Indices des frets maritimes du 28 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2957 68,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4680 164,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2584 34,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2140 11,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1117 4,00

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