COTidienne

Prix des céréales le 24 juin : la moisson dans l'hémisphère nord pèse sur les cours du blé tendre et de l'orge fourragère 

Toujours sous pression d’une possible récession de l’économie mondiale et de l’approche de la nouvelle récolte de céréales à paille, en cours dans l’hémisphère nord, les prix du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont reculé sur le marché physique français. Ils ont suivi l’évolution du contrat Blé sur les marchés à terme parisien Euronext et de Chicago (CBOT).
Le maïs a aussi observé un retrait de ses cours dans l’Hexagone mais moins marqué, le contrat progressant légèrement sur le CBOT contrairement à son évolution sur Euronext. Le maïs états-unien a affiché un renchérissement porté par celui du pétrole. 

Nouvelle dégradation des conditions de culture en France

Selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, au 20 juin, les conditions de culture "bonnes à très bonnes" se sont repliées à 64 % pour le blé tendre (-1 % par rapport à la semaine précédente, contre 79 % l’an passé à la même période) et à 63 % pour les orges d’hiver (stable d'une semaine sur l'autre, 75 % l’année dernière). Ces derniers sont moissonnés à hauteur de 26 % (1% en 2021 à date). Concernant l’orge de printemps (dont la récolte a démarré, à hauteur de 3 %) et le blé dur, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » sont respectivement estimées à 53 % (-1 % par rapport à la semaine passée, 84 % l’an passé) et à 60 % (-1 %, 67 % en 2021). En maïs, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » ont aussi observé une baisse, à 84 % (-3 %, 89 % en 2021).  

En Argentine, au 22 juin, les travaux de moisson du maïs sont avancés à 42,3 % de la sole prévue, avec un rendement moyen de 70 q/ha pour une production toujours estimée à 49 Mt. En blé, les semis couvrent désormais 61,9 % de la surface estimée, de nouveau revue en baisse à 6,3 Mha (-100 000 ha), en raison de la sécheresse qui règne dans certaines zones de production du pays.  
 

Marchés physiques français du 24 juin 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 21 juin 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 juin 2022

Evolution dollar / euro du 24 juin 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 juin 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 24 juin 2022