Cotidienne

Prix des céréales le 18 janvier : la météo fait progresser les cours du blé sur les marchés mondiaux

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs ont progressé mardi 18 janvier, tant sur le CBOT à Chicago que sur Euronext en Europe. La dynamique s’est révélée plus forte pour le blé (hausses supérieures à 14,75 cts $/boisseau outre-Atlantique jusqu’en juillet 2024 et hausse plus modérée mais continue pour toutes les échéances jusqu’en décembre 2024 sur le Vieux-Continent) que pour le maïs (progrès sur le rapproché et en baisse à partir de l’échéance décembre 2022 côté CBOT, faible hausse pour toutes les échéances en Europe). Les prix sur les marchés physiques hexagonaux ont légèrement progressé en blé tendre, maïs et orge fourragère et sont restés stables en blé dur.

Entre sécheresse et températures extrêmes

Si la flambée du cours du pétrole a entraîné avec elle l’ensemble des matières premières, la météo a aussi joué un rôle crucial sur la séance. Aux interrogations sur l’importance des pluies sur la zone Amérique du Sud (bien présentes le week-end dernier) se sont ajoutées des inquiétudes sur le temps sec dans l’hémisphère nord et en particulier sur les Etats-Unis. La nouvelle publication du Drought Monitor (publié par l’université du Kansas-Lincoln et le Centre national de gestion de la sécheresse) montre que les Etats du Kansas, de l’Oklahoma et du Montana subissent, par endroits, une sécheresse "extrême", soit le niveau 4 sur 5 existants dans ce système de surveillance. Le temps est également très froid dans certains Etats (le Kansas par exemple avec -15 °C ou encore le Dakota du Sud avec -21 °C). Rappelons que ces trois Etats font parmi des plus gros Etats pourvoyeurs de blé HRW d’hiver.

Les cours du maïs ont été freinés par une demande à l’importation de la part de la Chine, attendue plus faible, après les records de 2021 (baisse des marges du secteur porcin).

Côté commerce international, les exportations de blé tendre ont atteint 15 324 028 t depuis le début de la campagne (semaine 29 terminée le 16 janvier 2022) dans l’Union européenne contre 14 557 165 t l’an passé à date. Les volumes d’orge exportés atteignent 4 909 021 t (contre 4 150 548 t) et celles de maïs 3 208 204 t (contre 1 252 223 t). Les importations de maïs par l’UE pour les mêmes dates ressortent à 8 258 066 t contre 9 304 567 t. Aux Etats-Unis, les inspections à l’exportation états-uniennes ressortent en blé à 369 188 t, dans les attentes des analystes, et en maïs à 1 204 188 t, plutôt au-dessus des attentes.