Sans véritable orientation des contrats Blé et Maïs sur Euronext, plutôt stables sur leurs premières échéances, les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont peu évolué entre le 14 et le 15 juin. Les opérateurs sont partagés entre les perspectives de récession économique mondiale potentielle et l’impact possible de la vague de chaleur sur les cultures de céréales (France, Allemagne, Italie et Espagne) qui fait suite à période de déficit hydrique. Notons à ce titre que les travaux de récolte ont démarré en France mais ne permettent pas à ce stade de tirer la moindre conclusion. Les premiers échos (plus d'informations en cliquant sur https://urlz.fr/izjO) font état de rendement limités avec des orges à faible PS et petit calibrage, mais ce sont surtout les terres pauvres qui ont été récoltées pour le moment.
Cours sans grande évolution sur le CBOT
Outre Atlantique, le marché à terme de Chicago s’est également montré hésitant avec des contrats Blé et Maïs sans grande évolution à la clôture. La chaleur fait également craindre une altération des rendements et de la qualité.
Sur le marché international, après son achat de 60 000 t de blé, la Jordanie a contractualisé 60 000 t d'orge en origines optionnelles. Par ailleurs, les discussions autour d’un corridor d’exportation des productions ukrainiennes au départ de la zone mer Noire ne semblent pas trop avancé.
Marchés physiques français du 15 juin 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
juil.-sept. |
394,00 |
N |
3,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
398,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juil.-sept. |
395,00 |
N |
3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
août-sept. |
386,00-387,00 |
N |
2,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
août-déc. |
376,00 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
396,80 |
|
-2,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
juin |
400,00 |
|
-3,20 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
août-déc. |
380,00 |
N |
1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
août-sept. |
389,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
juil.-sept. |
400,00 |
N |
2,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
520,00 |
N |
10,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
500,00 |
N |
10,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-déc. |
510,00-520,00 |
N |
15,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
juin |
328,00 |
A |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
juin |
inc. |
|
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
361,00-362,00 |
A/V |
-0,50 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
juin |
332,00 |
A |
-1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
325,00 |
N |
-14,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
360,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
351,00 |
T |
3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
355,00-356,00 |
A/V |
2,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-déc. |
334,50 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
339,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
340,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
410,00 |
A |
-10,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
450,00 |
T |
10,00 |
Cotations des issues de meunerie du 14 juin 2022
Erratum : en date du 14 juin, la farine basse cotait 343 à 345 €/t (et non, 243 à 245 €/t).
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
220,00-222,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
226,00-228,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
230,00-232,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
343,00-345,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 9 juin 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3766,00 |
N |
3,50 |
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1250,00 |
N |
0,00 |
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 15 juin 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9587 euro |
| 1 euro |
1,0431 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 15 juin 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
1050,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
774,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 15 juin 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
392,75 |
| Déc. 2022 |
386,75 |
| Mars 2023 |
383,00 |
| Volume |
43495 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2022 |
335,00 |
| Nov. 2022 |
335,75 |
| Mars 2023 |
335,00 |
| Volume |
1256 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 15 juin 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juil. 2022 |
115,31 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 15 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2387 |
103,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2706 |
77,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2551 |
243,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2454 |
3,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1349 |
-23,00 |
