Les cotations du blé tendre ont progressé entre le 4 et le 5 octobre sur Euronext comme sur le marché physique hexagonal, entraînant en sympathie ceux de l’orge fourragère. Une hausse qui s’inscrit dans le contexte de retour de la demande internationale cette semaine. L’achat tunisien de 150 000 t de blé meunier, 100 000 t de blé dur et 100 000 t d’orge, a largement contribué à l’augmentation des prix des céréales à paille. Côtés fondamentaux, on notera la nouvelle estimation de production de blé 2022 au Brésil de Stone X qui l’attend à 10 Mt contre 9,67 Mt précédemment.
La hausse des cours du pétrole a également dopé le marché mondial du blé et contribué au recul de l’euro face au dollar, renforçant la compétitivité des volumes de grains européens sur la scène internationale.
Une récolte de maïs français peu volumineuse
Les prix du maïs sur le marché physique français ont légèrement reculé pour leur part, malgré une récolte hexagonale, qui progresse bien mais qui s’avère peu volumineuse. La société Agritel a revu à la baisse son estimation de production de maïs hexagonal, désormais autour de 10 Mt. Pour autant, le marché a maintenant bien intégré cette mauvaise récolte et la demande est également en berne avec le développement de la grippe aviaire et les craintes sur l’impact de la hausse des prix de l’énergie. On notera également que le gouvernement hongrois a annoncé que la production de maïs du pays pourrait n’atteindre que 3Mt, un niveau très bas en comparaison des récoltes traditionnelles entre 7 et 9 Mt.
Marchés physiques français du 5 octobre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
350,00 |
T |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
354,00 |
T |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
oct.-déc. |
350,00 |
T |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
oct.-déc. |
350,00-351,00 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
336,00 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
353,59 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
oct. |
358,79 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
oct.-déc. |
349,00 |
T |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
348,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
355,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
470,00 |
T |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
460,00-470,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
oct.-déc. |
470,00 |
T |
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
340,50 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
345,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
356,00 |
N |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
345,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
337,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
360,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
308,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
oct.-déc. |
318,00-319,00 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
301,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
oct.-déc. |
297,00-298,00 |
A/V |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
oct.-déc. |
320,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
332,00 |
T |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
360,00 |
N |
|
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
628,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
634,00 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
695,00 |
N |
|
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
oct.-déc. |
695,00 |
N |
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
oct. |
540,00 |
V |
-29,00 |
| |
48% pellets Brésil |
nov. |
540,00 |
V |
-24,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
oct.-déc. |
395,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 4 octobre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
220,00-222,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
248,00-250,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
261,00-263,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
298,00-300,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 29 septembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3560,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
965,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 5 octobre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0086 euro |
| 1 euro |
0,9915 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 octobre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
902,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
684,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1369,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
402,50 |
$/t |
| Huile de soja |
69,02 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 octobre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
352,75 |
| Mars 2023 |
351,25 |
| Mai 2023 |
350,00 |
| Volume |
33923 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
338,75 |
| Mars 2023 |
339,50 |
| Juin 2023 |
342,00 |
| Volume |
1973 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
632,75 |
| Févr. 2023 |
639,50 |
| Mai 2023 |
642,75 |
| Volume |
10566 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 octobre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Nov. 2022 |
87,76 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 5 octobre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1996 |
131,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2205 |
95,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2553 |
309,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1676 |
8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1024 |
7,00 |
