Les prix des céréales sur le marché physique français ont progressé entre le 16 et le 19 juin, dans le sillage des contrat blé et maïs sur Euronext, le CBOT étant fermé ce lundi pour cause de Juneteenth National Independence Day. Si les précipitations se multiplient sur l’Hexagone, les orages sont parfois violents. Par ailleurs, le manque d’eau est toujours préoccupant dans le nord de l’Union européenne et aux Etats-Unis, notamment sur la Corn Belt.
L’euro s’est replié face au dollar entre le 16 et le 19 juin, passant de 1,097 à 1,092 $. Cet affaiblissement de la monnaie européenne rend les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, plus attractives sur la scène mondiale.
A noter que les prévisions de croissance en Chine pour 2023 ont été abaissées par plusieurs banques d’investissements, ce qui a conduit au repli des cours du pétrole.
Fondamentaux
- UE, blé, rendement : 5,92 t/ha en 2023-2024, contre 6,01 t/ha estimé en mai, selon l'observatoire des cultures européennes Mars.
- UE, orge, rendement : 4,76 t/ha en 2023-2024, contre 4,89 t/ha estimé en mai, selon l'observatoire des cultures européennes Mars.
- UE, maïs, rendement : 7,61 t/ha en 2023-2024, contre 7,64 t/ha estimé en mai, selon l'observatoire des cultures européennes Mars.
- Brésil, maïs, production : deuxième récolte réalisée à hauteur de 4,7 %, selon l'analyste AgRural.
Marché international
- Algérie, blé, achat : 400 000 t, entre 261,50 $/t et 264,50 $/t CAF, en origine optionnelle (avec la Russie comme probable et principal fournisseur), à charger en août.
- Arabie saoudite, blé, achat : 350 000 t, au prix moyen de 302,90 $/t C&F, en origine optionnelle, à charger entre août et décembre.
Marchés physiques français du 19 juin 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
juin |
inc. |
|
|
| |
220/11 meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
235,00 |
N |
2,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
juin |
n.p. |
|
|
| |
76/220/11 Récolte 2023 |
juil.-sept. |
238,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juin |
n.p. |
|
|
| |
76/220/11 Récolte 2023 |
juil.-sept. |
236,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2022 |
juin |
n.p. |
|
|
| |
fourrager Récolte 2023 |
juil.-sept. |
236,00 |
N |
2,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
227,00 |
N |
2,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
235,30 |
|
-3,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juin |
239,00 |
|
-2,50 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 |
juil.-août |
235,00 |
N |
2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
234,00 |
N |
2,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2023 |
juil.-sept. |
245,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
365,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
350,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2023 |
juil.-sept. |
350,00-355,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
231,00 |
N |
5,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
232,00 |
N |
5,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
257,00 |
N |
5,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
juin-sept. |
235,00 |
N |
5,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
juin |
239,00 |
N |
5,00 |
| |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
242,00 |
N |
5,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
juil.-sept. |
255,00 |
N |
5,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
224,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
juil.-sept. |
221,00 |
N |
2,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
199,00 |
N |
2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
juil.-sept. |
211,00 |
N |
2,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2023 |
juil.-sept. |
230,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
oct.-déc. |
250,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
oct.-déc. |
298,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 13 juin 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
179,00-181,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
182,00-184,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
201,00-203,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
224,00-226,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 15 juin 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2290,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
640,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 19 juin 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9156 euro |
| 1 euro |
1,0922 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 19 juin 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
688,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
640,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| |
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 19 juin 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2023 |
241,00 |
| Déc. 2023 |
248,00 |
| Mars 2024 |
252,25 |
| Volume |
35058 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2023 |
242,25 |
| Nov. 2023 |
239,75 |
| Mars 2024 |
242,75 |
| Volume |
1435 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 19 juin 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Août 2023 |
71,31 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 19 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1065 |
-11,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1193 |
0,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1492 |
-36,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
751 |
3,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
460 |
-4,00 |
