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Cotidienne
Prix des céréales du 20 juillet 2022 - Hausse du blé suite à l'achat de plus de 300 000 t françaises par l'Egypte

© Isabelle Marandel - LA DEPECHE Le petit meunier

Les cours des céréales françaises ont de nouveau progressé sur leur marché respectif, davantage en blé tendre qu’en maïs, en sympathie avec le marché à terme parisien Euronext. Le blé reste porté par la très bonne activité portuaire sur l’ensemble des principaux ports d’exportation hexagonaux (Rouen, Dunkerque, La Pallice). Notons à ce titre que l’Egypte aurait contractualisé des volumes d’origine française suite à l’annulation de son appel d’offres transformé en négociations bipartites. Selon certains opérateurs, 640 000 t auraient été achetées par le Gasc dont 360 000 t hexagonales, 220 000 t russes, 30 000 allemandes et 30 000 t lituaniennes, à livrer entre septembre et novembre.
Par ailleurs, le marché restait attentif à l’évolution des discussions autour d’un retour des exportations des exportations de grains ukrainiens au départ de la mer Noire, mais de nombreux points de désaccords subsistent. Difficile d’imaginer un accord d’ici la fin de semaine. Et quand bien même il interviendrait, un retour à la normale semble encore lointain.

Concernant le maïs, si la demande française demeure limitée, la nutrition animale étant bien couverte sur les mois d’été et très frileuse sur l’éloigné avec en plus des cours de céréales à paille compétitives par rapport au maïs, les conditions météorologiques inquiètent les producteurs. Les conditions sèches et les températures élevées de ces derniers jours, et peut-être à venir pourraient dégrader le potentiel de récolte. Aux Etats-Unis, le contrat Maïs marquait le pas de son côté, compte tenu de pluies attendues dans les jours prochains, favorables aux parcelles.

 

Marchés physiques français du 20 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 août-sept. 346,00 T 5,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 août-sept. 351,00 N 4,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 juil.-sept. 345,00 T 4,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 août-sept. 336,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 oct.-déc. 328,00 N 7,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 juil. 348,00    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 juil. 353,80    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 oct.-déc. 332,00 N 7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 août-sept. 342,00 N 11,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 juil.-sept. 345,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 470,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 440,00 A  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 juil.-sept. 463,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 316,50 N  
Rendu La Pallice Récolte 2021 juil.-août 316,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2021 juil.-sept. 365,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2021 juil.-août 320,50 N  
Fob Rhin Récolte 2021 juil.-sept. 305,00 T -4,00
Départ Sud-Est Récolte 2021 juil.-sept. 330,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 296,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 305,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 sept.-déc. 273,50 N -3,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 juil.-sept. 287,00 N  
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 juil.-sept. 315,00-320,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 328,00 N -9,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 oct.-mars 379,00 N -6,00

Cotations des issues de meunerie du 19 juillet 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 180,00-182,00 N  
  pellets dispo. 205,00-207,00 N  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 230,00-232,00 N  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 328,00-330,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juillet 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3850,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1060,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 20 juillet 2022

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9805 euro
1 euro 1,0199 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 juillet 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 812,25 cents/bois.
Maïs 596,75 cents/bois.
Ethanol 2,160 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 20 juillet 2022

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2022 340,00
Déc. 2022 327,25
Mars 2023 325,00
Volume 63262
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2022 328,50
Nov. 2022 313,25
Mars 2023 313,75
Volume 2292
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 19 juillet 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2022 100,74 $
Indices des frets maritimes du 20 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2113 -32,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1972 83,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2719 -180,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2057 18,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1206 6,00

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